■スペック Region地域：Speyside Age熟成：16年 Cask Type樽タイプ：ボルドーレッドワインバレル ABV度数：63.5%vol. Volume容量：700ml 参考販売価格(700ml)：19,800円 〈公式コメント〉 1973年に設立されたブレイヴァルは、もともとブレイズ・オブ・グレンリベットの名で誕生した蒸溜所で、スペイサイドの中心部チャペルタウンの標高350mに位置することから、スコットランドで最も高い蒸溜所とも言われています。 21世紀に入ってからは数年間閉鎖されていた過去も持ち、世界的ブレンデッドウイスキーの構成原酒として親しまれてきましたが、今回はぜひシングルカスクで味わっていただきたいという思いから選定しました。 フルーティさと濃密な甘さが長く楽しめるボトルですので、ゆったりと時間をかけながらお楽しみください。 グラスを回せば、ブラックベリーやプラム、完熟チェリーの濃密なアロマが広がります。スペイサイドらしい華やかさと、ワイン樽の重厚な甘みが完璧にマッチした、秩父ウイスキー祭2026でも非常に評価の高い1本となっております。 まずはストレートで。その後、ほんの一滴の加水でさらに花開く香りの変化をお楽しみください。 ボルドーレッドワイン樽での熟成により、ブラックベリー、チェリー、プラムといった果実の香味がしっかり現れます。 ------------------- ※この商品はフルボトル(700ml)となります。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Islay Age熟成：6年 Cask Type樽タイプ：ポートワインカスクフィニッシュ ABV度数：51.6%vol. Volume容量：700ml 参考販売価格(700ml)：19,800円 〈公式コメント〉 左腕には高性能武器「サイコガン」、真っ赤なボディスーツとトレードマークの葉巻をくわえ、大宇宙を飛び回る一匹狼の宇宙海賊・コブラ。粋なセリフで美女たちを口説き、どんなピンチも不敵な笑みを絶やさない、ニヒルでクールな正統派ハードボイルドヒーローです。 『コブラ』（原作・寺沢武一）は、1978年「週刊少年ジャンプ」（集英社）にて連載を開始、漫画はもちろんテレビアニメやゲームなど爆発的な人気を博し、世界中で熱烈なファンに支持されています。作者の寺沢武一は、漫画の執筆にパソコンを取り入れた先駆けであり、デジタルによる表現を積極的に進め、漫画界に大きな影響を与えました。 『コブラ』のラベルに、山岡秀雄が選んだウイスキーは、シークレットアイラ2018。蒸留所は非公開ですが、アイラ島南岸の「小さな岬」にあるアイラ屈指のピーティーなシングルモルトで知られる蒸留所です。 このシークレットアイラ2018は、ポートカスクでフィニュシュすることで、6年とは思えない熟成感がでています。干し葡萄などのドライフルーツとその背後にしっかりとしたアイラのピートが香り、まるでピートスモークしたドライフルーツかのような甘さとスモーキーさが、口に広がっていく味わいです。 ハードボイルドを気取って、今宵グラス片手にこの一杯でキメてみませんか。 ■アロマ 干し葡萄などのドライフルーツ。イチジクのジャム。背後にしっかりとしたアイラのピート。 ■フレーバー 甘さを最初に感じるが、徐々にスパイシーさとスモーキーさが、口に広がっていく。ピートスモークしたドライフルーツのよう？長くあたたかいフィニュシュ。加水するとよりスムーズになる。 ■総合評価 ポートカスクでフィニュシュすることで、6年とは思えない熟成感がでている。ストレートで、じっくりと楽しむこともできる。 ------------------- ※この商品はフルボトル(700ml)となります。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Highland Age熟成：12年 Cask Type樽タイプ：バレル ABV度数：54.4%vol. Volume容量：700ml 参考販売価格(700ml)：17,600円 〈公式より〉 ダークファンタジーの金字塔として、日本のエンターテインメント史に燦然と名を刻む『ベルセルク』（著：三浦建太郎）。重厚な物語構成、魅力に満ちたキャラクターたち、圧倒的かつ緻密な作画、そして他の追随を許さない独創性。 読む者の心に深い衝撃と感動を刻み、日本のみならず世界中の読者を魅了し続ける作品です。 今回で第4弾となる『ベルセルク』ラベルに選んだウイスキーは、ゲール語で「丘の上の荒地」という意味をもつタリバーディン。そのイメージは、ベルセルクの舞台となる荒野や戦場を連想させます。 タリバーディン2013は、甘くフルーティーな香りに、シナモンのスパイスとドライフルーツ、ナッツのニュアンス。バニラとスパイスが溶け合うリッチな味わいで、ややウッディーな余韻が長く続く、ストレートからハイボール、お湯割りまで楽しめるウイスキーです。 一日の終わりにじっくりと味わいたくなる、完成度の高いウイスキーを是非お楽しみください。 ■アロマ 素晴らしく良い香り。甘く、フルーティー。シナモンのスパイシーさ。干し柿、ザクロの甘み、タイム、マカデミアナッツ。 ■フレーバー バニラとスパイス。ウイスキーをかけたアイスクリーム。ナッティー。長く続く、ややウッディーなフィニッシュ。加水すると、グラッシーさがでる。 ■総合評価 どんな飲み方も合う、1stフィルバーボンのモルト。夏はハイボール、冬はお湯割にもいい。 ------------------- ※この商品はフルボトル(700ml)となります。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：35年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：42.8%vol. Volume容量：700ml 参考販売価格(700ml)：84,700円 ＜公式コメント＞ 圧倒的精緻なメカ描写で迫るミリタリー漫画の傑作『エリア88』 長熟35年のグレンバーギ1988とのスクランブル！ 『エリア88』（原作・新谷かおる）は、大手航空会社のパイロット訓練生・風間真が親友の策略により傭兵部隊に入隊させられ、戦闘機パイロットとして激しい内戦の地で、謀略渦巻く国家間の戦争に巻き込まれてゆく物語です。 1979年『少年ビッグコミック』（小学館）で連載開始、精緻なメカ描写やリアリティのある舞台設定と物語で人気を博しました。アニメ化の他、8年間の連載が終了した後も復刻版単行本の発刊や、近年では集大成ともいえる画集が出版されるなど、今なお熱烈なファンに支持されています。 この『エリア88』に相応しいと山岡秀雄氏が選んだウイスキーは、グレンバーギ1988。『エリア88』にちなんだ88年蒸溜のモルトで、熟成35年という長熟の風格漂うシングルモルトです。陶酔感のあるフルーティーな香り、味わいもクリーンで芳醇なフルーティーさがあふれるバランスよく熟成されたグレンバーギです。 グレンバーギ蒸留所は1810年に創業、200年を超える歴史の中で幾度かの生産中断と再開を繰り返してきました。スコッチ３大ブランドのひとつ「バランタイン」の重要なキーモルトとして知られ、その生産のほとんどがバランタインの原酒用であるため、近年オフィシャルでリリースされたとはいえ、現在でもシングルモルトは大変希少なものです。余談になりますが、蒸留所の近くにはイギリス軍のロッシーマス(Lossiemouth)空軍基地があります。 珠玉の一杯を愉しみながら、世界を舞台にした壮大な物語へTake off！ Glenburgie 1988 テイスティング・コメント アロマ 陶酔感のあるフルーティーさ。蜜入りリンゴ。青いバナナ。ミカンのゼリー。 フレーバー クリーンで、リッチなフルーティーさ。アップパイ、シナモン、グレープフルーツのピール。あたたかく、長く続くフィニッシュ。最後は、ややスパイシー。加水すると、爽やかな印象になる。 総合評価 バランスよく熟成した、グレンバーギ。ストレートか、少し加水して楽しんでほしい。 ------------------- ※この商品はフルボトル(700ml)となります。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Highland Age熟成：12年 Cask Type樽タイプ： Barrel (Ruby Port Wine Finish) ABV度数：53.4%vol. Volume容量：700ml 当店(リカーライブラリー)初となるプライベートボトルとなります。 シングルキャスクジャパン様より、あの有名な酒屋さん向けにお出ししたカスクサンプルを当店が購入させていただきました。その時に感じ取れたアロマ、味わいをラベルのテーマにしております。 今回は、「Floria」花をテーマにデザインしました。 ティーニニックのハウススタイルがもつ、白花香とウッディネスな香りが余すところなく表現され、全体を通して、ティーニニック本来の姿を体現できる1本となっております。 厳選された樽から織り成す味わいはウイスキー愛好家にもおすすめできる1本となっています。 ------------------- 【香り】スパイシーなオークのニュアンスが心地よく感じられ、開栓直後はやや強めなエステル香。加水をすることで柑橘やプラム、古木の様なウッディ感といった甘美な香りが広がる。 時間の経過とともに、レーズン香からビター系チョコレート、キャラメルといったアロマでリッチな香り。 【味わい】スパイスと白花のフローラルな味わいが複雑に絡み合い、軽い様でしっとりとした口当たり。樽由来のしっかりとしたウッディな味わいから、ルビーポートの甘い穏やかな余韻と、奥底にあるフルーティな甘さが口の中に絶妙に広がり楽しむことができる。 【フィニッシュ】長く続く余韻には、レーズン、ビター系キャラメルと、フルーツの甘さが織り成すアロマが最後まで続く。 【コメント】ルビーポートワインバレルでフィニッシュしたことで生み出す香味のハーモニーは樽感と深い甘みが引き出され、ウイスキーの個性をより際立たせております。ハウススタイルともいえる花系、柑橘果実も忠実に感じられる見事な1本に仕上がっています。 Tasted by 杉本忠司 (BAR原価割れオーナー・ウィスキー文化研究所認定ウィスキープロフェッショナル) ------------------- ※この商品はフルボトル(700ml)となります。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。ご購入の際は20歳以上の年齢確認を行っております。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：15年 Cask Type樽タイプ：1stフィルバーボンバレル フィニッシュ ABV度数：56.3%vol. Volume容量：700ml ＜公式コメント＞ スコットランドを拠点とするインディペンデントボトラーTHE SINGLE CASK(ザ シングルカスク)が保有する豊富なカスクから、日本法人が国内向けに選定した一樽です。 今回はスペイサイドにあるミルトンダフをボトリングしました。同蒸溜所の特徴である、品のある甘さや果実感に加えて、ほのかなビターさが良いアクセントとして感じられる 1 本となっています。〈公式抜粋〉 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り 蜂蜜のような穏やかな甘み。りんごジュースの軽やかで親しみのある果実感。やがてシリアル、 干し草、微かな香ばしさが続く。 味わい クリーミーだがキレのある口当たり。口に含むと、バーボン樽由来のバニラ感、メントール、 シナモン。植物の香りを感じた後、ハーバルなビターさが現れる。オーク由来のスパイシーな 余韻はグラッシーになり、時間の経過と共にフローラルからチョコレートが増していく。 加水するとより華やかな香味の上に麦芽の甘みが増し、心地良い味わいを楽しめる。 〈公式抜粋〉 株式会社シングルキャスクジャパン 代表 佐々木信平氏 ------------------- ※この商品はフルボトル(700ml)となります。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。