■スペック
Region地域：安積蒸溜所（福島県）
Age熟成：6年
Cask Type樽タイプ： RED IPA Cask
ABV度数：56%vol.
Volume容量：30ml or 50ml
参考販売価格(700ml)：15,400円（税込）
YAMAZAKURA 安積2019 RED IPA Cask Finish/シングルモルトジャパニーズウイスキー
こちらは、ウイスキーとビール熟成に使う樽交換をするバレルリレー企画として2022年よりはじまりました。
今回は、安積蒸溜所の1st Fill Bourbon Barrel熟成ノンピート原酒(5年2か月)を福島県田村市都路のクラフトブルワリー「HOPGARDEN BREWERY」のBarrel Aged Imperial RED IPA樽にて、1年2か月追熟してます。
ライ麦や焙煎モルトも使用したRED IPA特有のスパイシー＆スイートが、安積の甘く華やかな香味と融合し、心地良いホップと柑橘系フレーバー、モルトと樽由来の自然な甘さが長く続きます。
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※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。
