■スペック (海底熟成) Region地域：Islay Age熟成：7年 Age海底熟成：0.8年 Cask Type樽タイプ：1stフィルソーテルヌカスク ABV度数： 59.1%vol. Volume容量：30ml 参考販売価格(700ml)：33,000円(税込) ■スペック (熟成前) Region地域：Islay Age熟成：7年 Cask Type樽タイプ：1stフィルソーテルヌカスク ABV度数： 59.1%vol. Volume容量：30ml 参考販売価格(700ml)：25000円(税込) ★お試し30ml セット内容★ ■(海底熟成)カリラ2014 7年 1stフィルソーテルヌカスクfor トゥールビヨン 30ml 詰替瓶 ■(通常版)カリラ2014 7年 1stフィルソーテルヌカスクfor トゥールビヨン 30ml 詰替瓶 ■商品説明パンフレット ■トゥールビヨン ロゴステッカー ■フィルムポアラー ■ホイールフレーバー(ウィスキーアロマチャート) ※アロマチャートは、ウイスキーにごくありふれたアロマを目で見て分かるようにしたもので、テイスティングする際に大変参考になります。アロマチャート上のカテゴリーあるいは香りが、ウイスキーに隠れている複雑なアロマを特定できるように導いてくれます。 ※こちらは、海底熟成したカリラ2014 7年と熟成前の飲み比べセットとなります。 ■商品説明 〈ブログより抜粋〉 トゥールビヨン カリラ7年は、2014年3月に樽詰めされ、2021年3月にボトリングし、日本に輸入しました。樽は1stフィルのソーテルヌワインカスクです。そして、その年に海底に沈め、翌年に引き上げました。ラベルには最初の樽で熟成のみの年数を表記できます。 アルコール度数は59.1％。 引き上げて試飲したところ、素晴らしい味わいでした。そこで、2025年にIWSC 2025に出品しました。International Wine & Spirit Competitionの2025年大会で、世界三大スピリッツコンペの一つとして知られる権威ある酒類品評会です。1969年にイギリスで創設され、毎年90カ国以上から12,000点超のエントリーをブラインドテイスティングと分析で審査します。​エントリーは2024年11月から2025年3月にかけて受け付け、スピリッツ部門の審査は2025年5月頃、結果発表は6月2日に行われました。世界の専門家パネルがダブルブラインドで評価し、最高金賞（98-100点）、金賞（95-97点）など点数制で賞を決定。厳格な1日65サンプル制限で公平性を確保します。​ そして、なんと海底熟成ウイスキートゥールビヨン カリラ7年が、94ポイントでシルバーを受賞しました。95点以上が金賞ですので、シルバーの最上級の評価をいただいたのです。 是非、海底熟成する前と後(ビフォーアフター)の味わいをお愉しみください。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※フルボトルのご購入をご検討の方は、トゥールビヨンの公式サイトよりお求めいただけます！ ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Islay Age熟成：7年 Age海底熟成：0.8年 Cask Type樽タイプ：1stフィルソーテルヌカスク ABV度数： 59.1%vol. Volume容量：30ml 参考販売価格(700ml)：33,000円(税込) ★お試し30ml セット内容★ ■(海底熟成)カリラ2014 7年 1stフィルソーテルヌカスクfor トゥールビヨン30ml 詰替瓶 ■商品説明パンフレット ■トゥールビヨン ロゴステッカー ■フィルムポアラー ■ホイールフレーバー(ウィスキーアロマチャート) ※アロマチャートは、ウイスキーにごくありふれたアロマを目で見て分かるようにしたもので、テイスティングする際に大変参考になります。アロマチャート上のカテゴリーあるいは香りが、ウイスキーに隠れている複雑なアロマを特定できるように導いてくれます。 ※こちらは、海底熟成したカリラ2014 7年単品となります。熟成前の飲み比べセットのご用意もございます。 ■商品説明 〈ブログより抜粋〉 トゥールビヨン カリラ7年は、2014年3月に樽詰めされ、2021年3月にボトリングし、日本に輸入しました。樽は1stフィルのソーテルヌワインカスクです。そして、その年に海底に沈め、翌年に引き上げました。ラベルには最初の樽で熟成のみの年数を表記できます。 アルコール度数は59.1％。 引き上げて試飲したところ、素晴らしい味わいでした。そこで、2025年にIWSC 2025に出品しました。International Wine & Spirit Competitionの2025年大会で、世界三大スピリッツコンペの一つとして知られる権威ある酒類品評会です。1969年にイギリスで創設され、毎年90カ国以上から12,000点超のエントリーをブラインドテイスティングと分析で審査します。​エントリーは2024年11月から2025年3月にかけて受け付け、スピリッツ部門の審査は2025年5月頃、結果発表は6月2日に行われました。世界の専門家パネルがダブルブラインドで評価し、最高金賞（98-100点）、金賞（95-97点）など点数制で賞を決定。厳格な1日65サンプル制限で公平性を確保します。​ そして、なんと海底熟成ウイスキートゥールビヨン カリラ7年が、94ポイントでシルバーを受賞しました。95点以上が金賞ですので、シルバーの最上級の評価をいただいたのです。 そして、こちらハイボール部門にも出品したところ、ゴールドを受賞しました。この結果は、IWSCのウェブサイトで確認できます。高価なウィスキーですが、ハイボールもお勧めなのです。 　 ♦Tasting note♦ ------------------- 「砂糖漬けのフルーツのアロマに、硫黄と肉のニュアンスが加わります。フルボディでビスケットのような味わいは、バニラケーキと蜂蜜のニュアンスを思わせ、柑橘類、灰、そしてほのかなコーヒーかすの余韻が長く続きます」 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。