■スペック Region地域：三郎丸蒸溜所（富山県） Age熟成：NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：50%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 「FAR EAST OF PEAT」シリーズについて FAR EAST OF PEATは、三郎丸蒸溜所がお届けするブレンデッドモルトシリーズ。 ブレンドには自社原酒を中心に、モルト原酒のみを使用。モルトそのものの個性を表現しつつ、複数のピーテッド原酒を使用し、スモーキーでリッチな味わいを表現します。 鋳造製ポットスチル「ZEMON」で蒸留された2020年製造の三郎丸ヘビリーピーテッドモルトに、厳選されたピーテッドスコッチモルトをブレンド。 モルト原酒のみを用いたリッチな味わい、複数のピーテッド原酒が織りなすスモーキーなハーモニーをおたのしみください。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り：力強いスモーキーフレーバーに芳ばしいナッツの香り、シナモン、パンケーキ。時間経過でほのかにグレープフルーツ 味わい：厚みのあるモルティな味わい、オレンジピール、ハイカカオチョコレート。炭火を思わせるほろ苦くあたたかな余韻 シンプルな香味構成ながらも、モルト原酒100％のリッチさとスモーキーフレーバーの魅力を感じられる1本です。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：三郎丸蒸溜所（富山県） Age熟成：NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：50%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 「FAR EAST OF PEAT」シリーズについて FAR EAST OF PEATは、三郎丸蒸溜所がお届けするブレンデッドモルトシリーズ。 ブレンドには自社原酒を中心に、モルト原酒のみを使用。モルトそのものの個性を表現しつつ、複数のピーテッド原酒を使用し、スモーキーでリッチな味わいを表現します。 鋳造製ポットスチル「ZEMON」にて蒸留された2019年製造の三郎丸へビリーピーテッドモルトに厳選されたスコッチモルトをブレンド。モルト原酒のみを用い、三郎丸蒸留所の力強くスモーキーな魅力を主役にバランスの取れた心地よい飲み口を目指しました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 力強くスモーキーな魅力を主役にバランスの取れた心地よい飲み口 モルト原酒らしい華やかな香りから複雑味も感じる味わい。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：三郎丸蒸溜所（富山県） Age熟成：NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：48%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 三郎丸蒸留所は、文久2年（1862年）創業の若鶴酒造の敷地内にあります。 　若鶴酒造では冬に日本酒を仕込み、夏にウイスキーを蒸留してきました。 　そのため年間の生産量は限られていますが、 昔からの伝統であるヘビリーピーテッドの麦芽を用いてこだわりのウイスキーをつくってきました。 　世界初鋳造製ポットスチル「ZEMON」。 　ZEMON（ゼモン）は400年の歴史を持つ高岡銅器の梵鐘の製造技術から生まれた画期的な蒸留器です。銅と錫の2つの効果でよりまろやかで高品質な蒸留酒の製造を実現します。 ウイスキーのみならず、さまざまな蒸留酒の製造に適します。 ▼タロットシリーズ▼ 「三郎丸V THE HIEROPHANT」は、2020年発売「三郎丸0 THE FOOL」、2021年発売「三郎丸ⅠTHE MAGICIAN」、2022年発売「三郎丸Ⅱ THE HIGH PRIESTESS」、2023年発売「三郎丸Ⅲ THE EMPRESS」2024年6月発売の「三郎丸Ⅳ THE EMPEROR」に続く第六弾となります。 ■「三郎丸V THE HIEROPHANT」発売にあたって 人の歩みも幾星霜。 歩いたところが道となる。 2021年、三郎丸蒸留所は酵母培養により、エール酵母を成熟酵母の状態で使用する試みを始めました。年齢を経たエール酵母は、フレッシュなウイスキー酵母と組み合わされることで円熟した厚みのある香味を生み出します。それは老練な職人が先達になることで組織全体が成熟していくのにも重なります。そして、ここから新たな伝統が受け継がれていくのです。 （コメント　三郎丸蒸留所 稲垣貴彦　氏） ♦Tasting note♦ ------------------- スモーキーさがストレートで力強く、乾燥した木を燃やしたような乾いたニュアンスをもっています。そして、この年に導入された木桶により独自の乳酸菌による多様な発酵がおこなわれるようになり、フルーティーさとモルティさが両立しています。三郎丸IIから続く内陸ピートの到達点をお確かめください。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：三郎丸蒸溜所（富山県） Age熟成：5年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：58%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 三郎丸蒸留所のご協力の元、Kyoto Fine Wine and Spiritsの創業5周年を記念して、弊社の創業年である2019年の三郎丸をシングルカスク、カスクストレングスにてボトリング致しました。 　2019年は三郎丸蒸留所の稲垣貴彦氏によって設計された、世界初の鋳造によって作られたポットスチルであるZEMONによって蒸留が開始された記念すべき年です。 　三郎丸のハウススタイルであるピートとスモークに厚みのある麦の味を是非お楽しみください。 　ラベルは虚空坊主氏に同年蒸留のオフィシャルボトルのラベルであるハイプリーストをテーマに作成して頂きました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香りは、野太いピートスモーク、バニラ、バナナ、ドライパイナップル、手毬飴、次第にエステリー、陽の差したアトリエ、野火、薪で焼いたズッキーニ、雨が降り始めた匂い、古い日本家屋や樟脳。口に含むと、充実感のあるパワフルなアタックでスモーキーが広がる。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。