-
グレンドロナック 15年 リバイバル
¥1,100
SOLD OUT
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:15年 Cask Type樽タイプ:ペドロヒメネス&オロロソシェリー樽 ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 商品案内 1826年創業のスコットランドでも歴史ある蒸溜所の1つ。シェリー樽熟成のエキスパートとして知られ、造られるウイスキーは、その深い色、そして、厳選されたシェリー樽による、甘く果実味のある風味とドライでナッツのような香りによる、芳醇なフレーバーが特徴。グレンドロナック蒸溜所のスタイルとも言えるアンダルシア産のペドロヒメネス及びオロロソシェリー樽の組み合わせ。15年以上熟成させたこの美しい液体は濃厚な力強さと、シルクのような滑らかさを持ち合わせる。 ♦Tasting note♦ ------------------- 【カラー】 深いアンバー。 【香り】 リッチなドライフルーツ、ナッツ、バニラ、ダークチョコレートの香りが広がります。 【味わい】 甘やかな干しプルーン、スパイシーなシナモン、レーズンが口中に広がり、オークの旨味が後を引きます。 【フィニッシュ】 なめらかな余韻が続き、ちょっとしたスモーキーさが後味を引き締めます。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
アードモア レガシー
¥460
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:10年 Cask Type樽タイプ:バーボン樽 ABV度数:40%vol. Volume容量:30ml 商品案内 スコットランドのアバディーンシャー州ケネスモント近郊にある アードモア蒸溜所で生まれたシングルモルトウイスキーです。 アードモアレガシーは、チルフィルターを行い40°でのボトリング。 ピートを効かせたモルト80%とノンピートモルト20%を原料に造られます。味わいは、個性的なピートから生み出されるドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特長で、ハイボールでの飲用がおすすめです。 ラベルには、銅色に輝く鷲のイラストを大きく施しています。 ケネスモントの上空を舞う鷲をイメージして描かれており、蒸溜所の守り神とされています。 背景には蒸溜所のあるケネスモントの地図を描きました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 【カラー】 明るいゴールド。 【香り】 煙、塩キャラメル、グリルしたフルーツの香りが華やかに立ち上ります。 【味わい】 ピートのスモーク感がリッチで、スパイシーなバニラとオークの甘さが口に広がります。若干の塩気が後味にアクセントを加え、ユニークな味わいを演出。 【フィニッシュ】 しっかりとした余韻があり、ローストしたナッツのような風味がほのかに感じられます。 -------------------
-
アバフェルディ12年
¥620
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:バーボン樽 ABV度数:40%vol. Volume容量:30ml 商品案内 創業者ジョン・デュワーの故郷アバフェルディでつくられるシングルモルトウイスキー。創業者ジョン・デュワーの故郷アバフェルディでつくられるシングルモルトウイスキー。1898年にジョン・デュワーの息子たちによって設立されたアバフェルディ蒸溜所では、現在も木製ウォッシュバックで長時間発酵させるなど伝統的製法が守られ、それによるハチミツのような甘い香りが生まれます。 ♦Tasting note♦ ------------------- 【カラー】 落ち着いたアンバー。 【香り】 熟した果実、バニラ、トフィーの甘さが香り立ち、シナモンやナッツの風味が重なります。 【味わい】 しっかりとした麦芽の甘さが広がり、滑らかな口当たり。微かなスパイスが後味にアクセントを加えます。 【フィニッシュ】 温かみのある余韻が心地よく、バランスの取れた仕上がりが魅力的です。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ディーンストン12年
¥560
■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:バーボン樽 ABV度数:46.3%vol. Volume容量:30ml 商品案内 ディーンストン蒸留所は原料に化学肥料などを用いないオーガニックウイスキーを造る先駆者。また、麦芽にピートを一切焚かずに製造。12年間の熟成を経て独自の香りと味わいを醸し出しています。熟成の際にはバーボン樽を使用し、その結果、バランスのとれたコクと深い味わいをお楽しみいただけます。。オーク、モルトのかすかな香り、マイルドでスムースな味わい。 ♦Tasting note♦ ------------------- 【カラー】 しっかりとしたゴールド。 【香り】 豊かな麦芽の香りに、バニラやキャラメル、蜜のような甘さが溶け込む心地よい香りのハーモニー。 【味わい】 クリーミーな口当たりで、しっかりとした麦芽の甘みとともに、オークやスパイスのニュアンスが感じられ、スムーズに広がります。後から感じる干し果実の甘みが優雅な余韻を残します。 【フィニッシュ】 まろやかな甘みが心地よく続き、温かみのあるバランスのとれたフィニッシュが魅力の1本です。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
クライヌリッシュ14年
¥680
■スペック Region地域:Highland Age熟成:14年 Cask Type樽タイプ:アメリカンオーク樽&ヨーロピアンオーク樽 ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml クライヌリッシュ14年は、スコットランドのハイランド地方に位置する名門蒸留所が生み出した逸品です。14年以上の熟成により、ウイスキーの風味は一段と深まり、優れたバランスを持つ魅力的なキャラクターを引き出しています。ワックス(蝋)のような口当たりを持つスピリッツはクライヌリッシュのみで、そこにハチミツやトロピカルフルーツ、バニラの甘い香りが広がり 心地よいスパイス感が後から追いかけてきます。 クライヌリッシュ14年は多くのウイスキーファンに愛されています。 ♦Tasting note♦ ------------------- ■香り:甘美なバニラとフルーツの香りが印象的で、木の香ばしさが心地よく漂います。クリーンでありながら、豊かなアロマが感じられます。 ■味わい:リッチなモルトのコクが広がり、穏やかなクリーミーさが口の中を満たします。ハチミツやスパイスが続いており、バランスの取れた飲みごたえがあります。 ■フィニッシュ:心地よい余韻が残り、ほのかな甘さとスパイシーさが後を引いてくれます。次の一口が待ち遠しくなるような魅力的なフィニッシュです。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンモーレンジィ12年
¥580
■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:バーボン樽 ABV度数:40%vol. Volume容量:30ml グレンモーレンジィ・オリジナルの熟成年数が、従来の10年から12年にアップグレードされることとなりました。 ブランド側によると、この2年の追加熟成期間によって香りがより一層引き立ち、滑らかさや甘み、複雑さが増したとのことです。 グレンモーレンジィ特有の”オレンジ・蜂蜜・バニラ・ピーチ”といった香りが感じやすくなり、香りがボリュームアップしております。 厳選された原料と、豊かな自然環境の中で育まれたこのウイスキーは、独特の滑らかさと芳醇な味わいを誇ります。芳醇でクリーミーな口当たりが楽しめる一杯は、特別な瞬間を彩るのにぴったりです。 また、知名度も高く、世界中のウイスキーファンから愛され続けている理由は、豊かなキャラクターと複雑な味わいのバランスにあります。 ♦Tasting note♦ ------------------- ■香り:バニラやフルーツの明るい香りが広がり、花の蜜を思わせる甘美な香りが感じられます。初めに甘く、次に豊かなスパイスのアクセントが追いかけます。 ■味わい:ハニートーストやクリーミーなバタースコッチの味わいが現れ、豊かなモルト感と共に滑らかな口当たりが楽しめます。 ■フィニッシュ:柔らかな余韻が心地よく残り、思わずもう一口欲しくなるような甘さとバランスの取れたスパイシーさが後を引きます。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ロイヤルロッホナガー12年
¥560
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:アメリカンオーク&ヨーロピアンオーク ABV度数:40%vol. Volume容量:30ml ロッホナガー蒸留所は、1845年に操業。 スコットランド東ハイランド地方にあり、英国王室の夏の離宮「バルモラル城」の近くにあることで知られています。 創設者のジョン・ベッグがロッホナガー蒸留所を建てた3年後の1848年に、ヴィクトリア女王が隣のバルモラル城を買い、夏の離宮としました。 ジョン・ベッグはさっそく隣人に「1度、蒸留所を見学に来ませんか」という手紙を書いたところ、翌日の夕方、突然女王一家が来訪。 そして数日後、ワラント(称号)を与えたとされています。 以来ロッホナガーは頭にロイヤルを付けて呼ばれるようになったのです。 ヴィクトリア女王は、愛飲している極上ボルドー・ワインにロッホナガーを数滴落として、飲んでいたともいわれています。 ♦Tasting note♦ ------------------- 樽熟成はアメリカンオーク樽を主体にヨーロピアンオーク樽を加え、繊細なバランスを表現。 淡い琥珀色。複層的、木の削り香、ライチを思わせる香り。 ミディアムボディで最初は甘いが、すぐにピリッとした酸味が追いついてくる。 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンカダム レゼルヴァ アンダルシア
¥640
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ:バーボンバレル&オロロソシェリーカスク ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 数々の賞を受賞した『グレンカダム レセルヴァ アンダルシア』は、グレンカダム蒸留所とスペインのアンダルシアの有名なシェリー産地との関係に敬意を表しています。 グレンカダム蒸留所のダンネージ倉庫から厳選されたシェリー樽を使い、バーボン樽と組み合わせて手作りされたこの上質なシングルモルトは、アンダルシア産のオロロソシェリー樽で仕上げられています。 その結果、グレンカダム スピリッツの高名なフルーティーさと、オロロソ シェリー樽での熟成から生まれるサルタナと甘いスパイスの香りがバランスよく調和した、リッチでシェリー風味の味わいが生まれました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り:熟した柔らかいフルーツ、柔らかいヌガー、オークのバニラの最初の香りと、バッググランドに新鮮なファッジ。 味わい:滑らかでクリーミーなサルタナ、果樹園のフルーツ、トフィーアップルの甘さ。 フィニッシュ:蜂蜜、黒砂糖、緑茶の風味が舌の上に長く残り、絹のように滑らかな味わいです。 [蒸留所ホームページより] ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
フェッターケアン 12年
¥660
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル ABV度数:40%vol. Volume容量:30ml フェッターケン蒸留所:1824年、アレクサンダー・ラムゼイにより設立された蒸留所で、スコットランド北東部の都市アバディーンから南西に40キロメートルほど下ったところに位置します。ブランドロゴのユニコーンはラムゼイ氏族の紋章で、銅色の縁取りはポットスティルに取り付けられている銅製リングをイメージしています。又、ホワイトマッカイのキーモルトの一つとしても知られています。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り:やわらかなスパイシーさとバニラや梨。 味 :ライトボディ。すっきりとした味わいで、トロピカルフルーツとコーヒーやクローブも感じられます。フィニッシュはレーズンとタフィーの甘みが長く続きます ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンモーレンジィ ネクタドール
¥680
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ:ソーテルヌカスク ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 甘口貴腐ワインで有名なソーテルヌに使われた樽で仕上げ、熟成させたグレンモーレンジをノンチルフィルターでボトリング。 神様の酒“ネクター”という名とフランスで黄金という名の“ドール”の両方の名がつけられました。 ネクター・ドールには“黄金の果汁”の意味がある素晴らしい味わいのハイランドモルト。 ♦Tasting note♦ ------------------- 濃厚で絹のように滑らかな甘味をもつ豪華なウイスキーです。 バニラ、ハチミツ、レモンネクターのような甘さ、まろやかで素晴らしい味わい。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
オールド プルトニー 12年
¥600
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル ABV度数:40%vol. Volume容量:30ml 1826年、スコットランド北ハイランド地方の港町ウィック沿岸に創業したプルトニー蒸留所。 北海に面した蒸留所で造られるオールド・プルトニーは海のモルトとして沢山の人々から愛されてきました。 オールド・プルトニー12年は、アメリカンオークのバーボン樽のみを使用し12年の長期熟成を経て完成した、潮風とアメリカンオークが融合した独特のフレーバーを持つウイスキーです。 ♦Tasting note♦ ------------------- 青リンゴやトフィー、スパイシーなアロマが広がります。 柔らかなシトラスの風味がダークキャラメルの甘さとクリーミーなバニラのフレーバーと合わさったリッチで力強いテイスト。 海を想わせるほのかな塩の香りが印象的です。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ダルウィニー15年
¥700
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:15年 Cask Type樽タイプ:ペドロヒメネス&オロロソシェリー樽 ABV度数:43%vol. Volume容量:30ml ダルウィニー蒸溜所は、スコットランド高地の中心部、ケアンゴーム国立公園内のダルウィニー村にあります。 はじめにダルウィニー蒸留所の前身であるストラススペイ蒸溜所は1898年、地元の実業家の3人(ジョン・グラント、ジョージ・セラー、アレクサンダー・マッケンジー)によって設立されました。1905年売却に伴い、蒸溜所名をダルウィニーに変更。1988年にUD社(現:ディアジオ)のクラシック・モルトシリーズにてハイランドのシングルモルトとして仲間入りしました。 ダルウィニーはスコットランドで最も標高の高い場所にある蒸留所のひとつで、気象観測所を備えている珍しい蒸留所。(ゲール語で「落ち合う場所」という意味) やわらかいが芳香のある性質。グランピアン山脈の雪解け水と、あたり一面のヒース(ツツジ科の低木が生える野)という蒸留所の立地が、このウイスキーの特徴を作り出しています。 ♦Tasting note♦ ------------------- 大きな、しゃきっとしたドライかつ非常に香り高い香りに、ほのかにヘザーとピートの香り。 スムーズかつソフト、ヘザー、ハチミツの甘さ、バニラといった尾を引く香味の後に、更に深みのある柑橘系のフルーツの香味と麦芽パンのかすかな味わいが続く。 長く尾を引く、そして驚くほど情熱的なフィニッシュ。 スムーズかつソフト、クリーミーな味わい。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
バルブレア 18年
¥1,040
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:18年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル&1stフィルシェリーカスク ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 美しい風景の清澄な環境にある蒸留所、それがバレブレア蒸留所です。スコットランドで最も長い歴史を誇る蒸留所の一つでもありカンバスカリー・ベイの湾曲部、風光明媚なドーノッホ湾の真中に位置しています。バルブレアは現在インバーハウス社所有の蒸留所で北ハイランド・モルトの、やや個性的なライトでスパイシーな感じが特徴として良く出ている銘柄と言われています。 この蒸留所で使う仕込み水は、ピートの地層をつたった水らしく、これがそのままこの銘柄の個性的な特徴となっているようです。 創業は全銘柄中で最も古い方で、1790年頃と言われています。 バランタインの原酒としても使われています。 ♦Tasting note♦ ------------------- 【色味】 オイルドセダー 【香り】 新しい皮のエレガントさを感じるリッチなトフィーと焼かれた梨のアロマ。 【味わい】 ジューシーなアプリコットやよく枯らしたオークとバニラカスタードの見事なバランス。 【フィニッシュ】 フレッシュなスパイスやレーズンのハーモニーが長く続く。 2019年よりラインナップが一新されたバルブレアのコア・アイテム。 アメリカンオークのバーボン樽にて熟成された後ファーストフィルのシェリー樽にて後熟されました。バーボン樽由来のバニラ香と、シェリー樽由来のスパイスやレーズンの味わいが見事なバランスで調和しています。ナチュラルカラー・ノンチルフィルタードによりウイスキー本来の味わいをお楽しみいただけます。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンタレット トリプルウッド
¥540
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ:シェリーカスク(アメリカンオーク+ヨーロピアンオーク)+バーボンバレル ABV度数:43%vol. Volume容量:30ml 1775年創業という、現存する蒸留所のなかでは最古の歴史を誇るグレンタレット。もともとそのほとんどをフェイマスグラウスの原酒に回すため、ごくわずかな量しかシングルモルトのリリースはありませんでした。そんな隠れた銘酒ともいえるタレットが、創業から約240年たった今、新たに3つのエディションからなるオフィシャルボトルを発表しました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り キレのある柑橘。オークお香りに柔らかく甘い香りにシナモン、レモンも。 味わい フルーティー、柔らかくて甘い。リンゴとオレンジに続いてシナモン、タフィーと木の香辛料。やわらかいメロウオーク。 フィニッシュ ソフト、ふんだんなフルーティー。樽由来の熟成感と軽いスパイスのニュアンス ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
インチモーン 12年(ロッホローモンド)
¥560
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Highland Age熟成:12年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml カスクタイプ : リフィルバーボン樽、リチャーアメリカンオーク樽スワンネックスチルとローモンドスチルで蒸留した原酒を使用し、スモーキーさとスパイシーさが深いバランスを保ちます。リチャーアメリカンオーク原酒とリフィルバーボンオーク原酒が心地よいバニラのニュアンスを加えており、豊かなピート香と複層的な味わいをお愉しみいただけます。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り : ピート由来のスモーキーさとバニラ、黒胡椒 味わい : 燻したベーコン、ローストしたコーヒー、クローブなどのオリエンタルなスパイス。その後フルーツが浮かび上がる。 余韻 : グーズベリー、シトラスホップと長く滑らかなピート ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。