ダルウィニー15年

## 商品説明文

■スペック
Region地域：Highland
Age熟成：15年
Cask Type樽タイプ：ペドロヒメネス&オロロソシェリー樽
ABV度数：43%vol.
Volume容量：30ml

ダルウィニー蒸溜所は、スコットランド高地の中心部、ケアンゴーム国立公園内のダルウィニー村にあります。
はじめにダルウィニー蒸留所の前身であるストラススペイ蒸溜所は1898年、地元の実業家の3人（ジョン・グラント、ジョージ・セラー、アレクサンダー・マッケンジー）によって設立されました。1905年売却に伴い、蒸溜所名をダルウィニーに変更。1988年にUD社（現：ディアジオ）のクラシック・モルトシリーズにてハイランドのシングルモルトとして仲間入りしました。
ダルウィニーはスコットランドで最も標高の高い場所にある蒸留所のひとつで、気象観測所を備えている珍しい蒸留所。(ゲール語で「落ち合う場所」という意味)
やわらかいが芳香のある性質。グランピアン山脈の雪解け水と、あたり一面のヒース(ツツジ科の低木が生える野)という蒸留所の立地が、このウイスキーの特徴を作り出しています。

♦Tasting note♦
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大きな、しゃきっとしたドライかつ非常に香り高い香りに、ほのかにヘザーとピートの香り。
スムーズかつソフト、ヘザー、ハチミツの甘さ、バニラといった尾を引く香味の後に、更に深みのある柑橘系のフルーツの香味と麦芽パンのかすかな味わいが続く。
長く尾を引く、そして驚くほど情熱的なフィニッシュ。
スムーズかつソフト、クリーミーな味わい。
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

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