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ボウモア1997 25年ホグスヘッド THE ABSOLUTE CHOICE PRIVATE STOCK
¥6,500
■スペック Region地域:Islay Age熟成:25年 Cask Type樽タイプ: ホグスヘッド ABV度数:51.3% Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):129,800円(税込) 〈公式コメント〉 「ABSOLUTE CHOICE」とは 「THE ABSOLUTE」 それは絶対的な存在や、哲学、神という意味がある。 私達が生産者や原酒の供給元との交渉を行い、彼らの哲学を元に厳選を重ね、絶対的な自信を持って「CHOICE」することができた、正に神に導かれるかの如く出会えた1樽がこのシリーズ。 それは、導かれし1樽。 「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THE ABSOLUTE CHOICE”である。 数量に限られるため“プライベートストック”として瓶詰めされた第3弾はドイツはTHE WHISKY AGENCYより、代表のカーステン・エルーリッヒと共に厳選された、1779年創業の「アイラの女王」ボウモア蒸溜所の1樽。スコットランド西岸沖、アイラ島の中心に位置するボウモアは、今なおフロアモルティングが継続され、そのピートは製麦工程の中で今も変わらず潮風の影響を受けている。第1貯蔵庫はダイレクトに海に面し、海抜0メートルに位置するのは有名な話だ。ボウモア蒸溜所は2003年にボトラーズ等への原酒の提供を中止する方針を決めたこともあり、ボトラーズ市場での流通量は限られており、特に1990年代蒸溜に至ってはとても貴重な存在と言える。 古酒の片鱗も少なからず感じられるため、ボウモアの黄金時代に思いを馳せながら味わって欲しい1本。 Tasting comment by 北梶 剛氏 【香り】白檀のお香、芝土、ヨード、救急箱、漁網、ヤチヤナギ、アンティーク家具、樟脳、後から熟したパイナップル、チョコがけオレンジピール、マーマレード。 【味わい】熟したグレープフルーツ、ライチ、マスカットレーズン、若いマンゴーやパパイヤ、果実由来の酸味をともなう甘みが強くなる。甘い灰、シーフードサラダ、牡蠣のスモーク。 【フィニッシュ】鼻孔を抜けるパッションフルーツと黄桃。グレープフルーツの綿、塩レモン、松脂、熟成感のある複雑なピートの香味が非常に長く続く。 【コメント】エキゾチックな果実の香味が熟成感のある複雑なピートの香味とともに混然一体となって押し寄せてくる。古酒の片鱗も少なからず感じられるため、ボウモアの黄金時代に思いを馳せながら味わって欲しい1本。 ------------------- ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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【特典付き】グレンマレイ2008 16年1stフィルバーボンバレル『HELLSING』ラベル for ウイスキーミュウ
¥1,600
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:16年 Cask Type樽タイプ:1stフィルバーボンバレル ABV度数:47.9%vol. Volume容量:30ml or 50ml 参考販売価格(700ml):23,100円 こちらは、BAR原価割れ池袋店にて、テイスティングイベントを開催させて頂きました。 大変好評いただきまして、フルーティーな香り、特に桃や和柑橘、和梨のやさしい甘み。軽やかな口当たりの中にモルトのコクと蜂蜜のニュアンス、程よい樽感が重なります。飲み方を選ばず楽しめる、完成度の高い1本だと思います。 また、会場に足を運べなかったHELLSINGファンの皆様へ、今回限りで30mlボトル1本につき、 漫画の名シーンを集めた「コースター」をランダムでプレゼントいたします。 ※本当にランダムですのでご了承下さい。 <公式コメント> 迫りくる画力と独特な台詞回しで熱狂的な読者に愛される漫画家・平野耕太先生のガンアクション漫画『HELLSING』。 舞台は20世紀末のイギリス。王立国教に属する特務機関・通称「ヘルシング機関」は、英国と国教を脅かす吸血鬼や怪異を排除するために組織された存在。ヘルシング家当主インテグラ局長の指揮のもと、切り札として投入されるのが吸血鬼アーカード。自らも不死の化物でありながら対吸血鬼戦闘のエキスパートとして、女王と祖国を守るために戦い続けます。 そんな『HELLSING』ラベルに山岡秀雄は選んだのはグレンマレイ2008。 透明感のあるフルーティーな香りに、桃や和柑橘、和梨のやさしい甘み。軽やかな口当たりの中にモルトのコクと蜂蜜のニュアンス、程よい樽感が重なります。飲み方を選ばず楽しめる、完成度の高い1本です。 「命令だ、アーカード。今夜は飲め。」 とインテグラが言ってくれそうな、素晴らしいウイスキーです。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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グレンバーギ1988 35年ホグスヘッド『エリア88』ラベル
¥4,300
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:35年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:42.8%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):84,700円 <公式コメント> 圧倒的精緻なメカ描写で迫るミリタリー漫画の傑作『エリア88』 長熟35年のグレンバーギ1988とのスクランブル! 『エリア88』(原作・新谷かおる)は、大手航空会社のパイロット訓練生・風間真が親友の策略により傭兵部隊に入隊させられ、戦闘機パイロットとして激しい内戦の地で、謀略渦巻く国家間の戦争に巻き込まれてゆく物語です。 1979年『少年ビッグコミック』(小学館)で連載開始、精緻なメカ描写やリアリティのある舞台設定と物語で人気を博しました。アニメ化の他、8年間の連載が終了した後も復刻版単行本の発刊や、近年では集大成ともいえる画集が出版されるなど、今なお熱烈なファンに支持されています。 この『エリア88』に相応しいと山岡秀雄氏が選んだウイスキーは、グレンバーギ1988。『エリア88』にちなんだ88年蒸溜のモルトで、熟成35年という長熟の風格漂うシングルモルトです。陶酔感のあるフルーティーな香り、味わいもクリーンで芳醇なフルーティーさがあふれるバランスよく熟成されたグレンバーギです。 グレンバーギ蒸留所は1810年に創業、200年を超える歴史の中で幾度かの生産中断と再開を繰り返してきました。スコッチ3大ブランドのひとつ「バランタイン」の重要なキーモルトとして知られ、その生産のほとんどがバランタインの原酒用であるため、近年オフィシャルでリリースされたとはいえ、現在でもシングルモルトは大変希少なものです。余談になりますが、蒸留所の近くにはイギリス軍のロッシーマス(Lossiemouth)空軍基地があります。 珠玉の一杯を愉しみながら、世界を舞台にした壮大な物語へTake off! Glenburgie 1988 テイスティング・コメント アロマ 陶酔感のあるフルーティーさ。蜜入りリンゴ。青いバナナ。ミカンのゼリー。 フレーバー クリーンで、リッチなフルーティーさ。アップパイ、シナモン、グレープフルーツのピール。あたたかく、長く続くフィニッシュ。最後は、ややスパイシー。加水すると、爽やかな印象になる。 総合評価 バランスよく熟成した、グレンバーギ。ストレートか、少し加水して楽しんでほしい。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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スプリングバンク1997 27年 1stフィルポートバリック for MILROY'Sヴィンテージリザーブ ブラック
¥7,300
■スペック Region地域:Campbeltown Age熟成:27年 Cask Type樽タイプ:1stフィルポートバリック ABV度数:50.3%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):159,800円(税込) MILROY'Sはミルロイズ兄弟によるロンドン初のインディペンデントボトラー。そんなミルロイズの中でも最高レベルとなる、ブラックシリーズコレクションです。比類なきウイスキーを生み出したとされる時代の希少な樽から構成されています。まさに、特別な1本です。 【テイスティングノート】 香り:豊かで深みがあり、そして非常に力強い香り。スプリングバンク特有の工業的な荒々しさが、過熟なバナナ、パイナップル、イチジクのロールパン、煮込んだリンゴの甘さと力強く調和します。時と共にプラムのニュアンス、光沢のあるオーク、濃厚な葉巻、ザクロ、磨き上げられた革の香りが現れます。 味わい:深みのある工業的なスモーキーさが背景に漂い、まさに耽美な味わいが漂います。クミン、ナツメグ、メース(スパイス)、チリ、ペッパーが調和し、ネロリ(ビターオレンジ)の花、サンダルウッド、松葉がウイスキーの複雑な味わいを引き立てています。森の土、栗、ブラックチェリー、リコリスが、肉々しさを引き立てます。 フィニッシュ:乾いた土っぽさが芳しいムスクへと変化し、長くエネルギッシュで温かみのあるフィニッシュが続きます。 ---------------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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グレンアラヒー1995 30年 リフィルホグスヘッド 金目猫シガー名人シリーズ for乾杯会
¥3,700
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:30年 Cask Type樽タイプ:リフィルホグスヘッド ABV度数:55.1%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):66,000円 「金目猫 1995年シガー名人シリーズ」は、歴史に名を刻む偉人たちをテーマにした特別なラインナップです。 •キューバ革命家 Che Guevara(Dailuaine 30年) •アメリカ人作家 Ernest Hemingway(Caol Ila 30年) •英国首相 Winston Churchill(Mortlach 30年) そして―― 本シリーズの最終章 ・アメリカのサスペンス映画監督 Alfred Hitchcock (GLENALLACHIE 30年) 最終章に相応しいしっかりとした骨格。30年熟成を経てなお枯れない力強さが特徴の95アラヒーです。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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バーンサイド1989 36年 2ndフィルバーボンホグスヘッド WhiskyNavi/コマスピ
¥2,700
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:36年 Cask Type樽タイプ:2ndフィルバーボンホグスヘッド ABV度数:51.8%vol. Volume容量:30ml or 50ml 参考販売価格(700ml):48,800円 今ではバーンサイドという呼称が出来なくなっている、バルヴェニー99.9%の(グレンフィディック)ティースプーン長熟ブレンデッド※もはやシングルモルトです。地元韓国では圧倒的な人気を誇り、発売直後に完売しております。 シナモンとハチミツの入った甘酸っぱいリンゴジャムを思わせる、長熟ならではの丸みを帯びた1989バーンサイド、完熟したリンゴの力強い甘い香りから始まり、ウッディーさとナッツや果実味が口の中で広がって厚みのあるボディを感じさせる、美しいラベルとお味のイメージがぴったりの1本です。 公式テイスティングコメントは以下の通り。 香り: グラスに注いだ瞬間、ほのかな甘さ、酸味、クルミの殻のようなナッティーさ、シイタケを思わせる土のニュアンス、そしてシナモンのスパイシーさが一体となって押し寄せ、非常に複雑な第一印象を与える。果実酢を思わせる甘酸っぱさが熟成感を感じさせ、柔らかな甘さと美しく調和する。完熟した赤リンゴ、蜂蜜のかかった熟した果肉の甘さが中心を成し、その奥にシロップ漬けの缶詰のメロンのような濃密な果実香が静かに溶け込み、角のない重厚な香りが広がる。時が経つと板の間に使われた古木のような深いウッディさがより鮮明になる。スワリングすると再び複雑な香りの層がわずかにスモーキーなニュアンスとともに立ち上がり、かすかな白い花のニュアンスがよぎって、香りの変化にさらなる奥行きを与える。 パレート: 口に含んだ瞬間、穏やかな砂糖のような甘さに弾けるようなスパイスとウッディな風味が幾層にも重なり、第一印象はかなり複雑。ゆっくりと含み続けると、皮をむいたグレープフルーツのような鮮やかな酸味が大きく立ち上がり、ノージングで感じられたナッティーさ、果実味、旨味が一体となって、まとまりを感じさせる。テクスチャーは重すぎず、口内で転がすたびに香りが力強く放たれ、実際以上に厚みのあるボディを感じさせる。時間とともに酸味は和らぎ、ワイルドハニーのようなスモーキーな甘みが現れ、自然にフィニッシュへとつながっていく。 フィニッシュ: シナモンアップルジャムの甘さが息をするたびに立ち上がり、銀杏を思わせるほのかなナッティーさが広がる。口中を温かく包み込むスパイス感が続くが、トゲや角は感じさせない。古木のようなほろ苦さと甘さ、果実酢を思わせる穏やかな酸味が柔らかく静かに深い余韻を残す。やがて柿のヘタのようなほろ苦さが幾重にも重なり、フィニッシュをさらに長いものにする。飲んでいる間は強く感じられなかったアルコール度数が、フィニッシュの段階で徐々に姿を現し重厚な締めくくりとなる。 長い熟成の時を経てもなお、蒸溜所特有の穏やかで凝縮感のある甘味の個性を失わない、円熟の一杯です。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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ベン・ネヴィス1997 26年1st フィルPXシェリー ホグスヘッド forエイコーン
¥3,300
■スペック Region地域:Highland Age熟成:26年 Cask Type樽タイプ:1st フィルPXシェリー ホグスヘッド ABV度数:55.1%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):59,950円 香り立ちは力強くてオイリー、熟した果実のしっかりとした甘味と酸味、パウダースパイスのような心地よい渋味がバランスよく広がります。長い時を経て、リッチで深みのある1本へと昇華。PX樽由来の果実味も愉しめます。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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ベン・ネヴィス1999 26年ホグスヘッドfor Lucky Choice&Oxhead Whisky
¥2,900
■スペック Region地域:Highland Age熟成:26年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):49,500円 Lucky Choice Time Telling シリーズ 第二弾 安定安心のベンネヴィスと言える、らしさのある1本。46%まで度数が落ちていることもあり、若干ボディに緩さがあるが、その分度数落ちらしい華やかさ、枯れ感がケミカルなフルーティーと合わさり、好ましさを強調してくれている。度数と熟成感、バランスの取れた1本。 〈コメントby くりりん氏〉 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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インペリアル1998-2025 27年 バーボンバレル 52.6% for Anchor Australia
¥5,100
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:27年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル ABV度数:52.6%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):99,000円 【Lucky Cask 第5弾】 Lucky Choice 最高レベルとなる蒸溜所閉鎖年に蒸溜された、もはや二度と造られることのない原酒。長期熟成ならではの深みと気品を、ぜひご体験ください。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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グレンキース1991 34年 ホグスヘッドThe Whisky Hoop for コマスピ
¥4,200
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:34年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:46.4%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):78,800円(税込) 〈公式コメント〉 昨年6月にThe Whisky Hoopテイスターのキャンベルタウンロッホ中村・藤田両氏と坂本チェアマン、コマスピ柳川でカスクハンティングのためにスコットランドに一週間ほど滞在し、さまざまサンプルを試したのですが、The Whisky Hoopのテイスター陣をして「今回のスコットランドツアーでのベストサンプル」と言わしめた長熟グレンキースです。 熟した黄色い果実の甘い香りに包まれ、青リンゴの上質で角の取れた甘酸っぱさがバーボンホグスヘッド由来の華やかな香味に引き立てられて長い余韻を残す、34年熟成ならではの完成度を感じさせる1本、122本限定でのご案内となります。 個人的には青リンゴの甘酸っぱさと樽由来の華やかさのバランスが取れたお味も素晴らしいと思うのですが、黄色いフルーツを強く感じさせる甘くまろやかな香りがあまりに美しく、ずっとグラスの中に鼻を突っ込んたまま香りを楽しんでいたくなります。 香り: グラスに注ぐと、グレンキースならではの青いリンゴやカルヴァドスを思わせる華やかな甘酸っぱさがまず現れ、真夏に飲む濃くて冷えた玉露入りアイスグリーンティーの爽やかな香りと混ざり合う。 鼻先を粉っぽいお菓子のラムネや全粒粉のビスケットのような麦、朝の露に濡れた牧草のような微かなグラッシーさや白い花を思わせるフローラルノートがかすめ、深く息を吸い込むと熟したパイナップルの甘酸っぱさをまず感じ、その後ゆっくりと甘さが支配的となって柔らかな黄桃やアプリコットジャムのようなねっとりとした黄色いフルーツ、角が立ちそうな新鮮なホイップクリームが続き、長熟原酒ならではの角のないバランスの取れたエレガントな香りにいつまでも包まれていたくなる。 パレート: 口に含むとアルコールの刺激を感じさせないスムースでまろやかな口当たりから、熟したパイナップルやアプリコットジャム、オレンジや青リンゴなどの多彩なフルーツがねっとりと舌の上にまとわりつき、ビタミンドリンクのようなケミカルな甘味に転じる。バターを塗って焼いて少し焦げ目がついたハチミツがけのハードトースト、ホイップクリームの乳製品のコクと旨みが重なり合い、昔懐かしいミルクキャラメル、生搾りのオレンジジュースを飲み終わった後のような飲みごたえとわずかな苦味、オーク由来のスパイス感や微かなペパーミントの爽やかさが口の中をじわじわと包み込む。ボディは度数から想像するよりしっかりと感じられる。 フィニッシュ: 柔らかな完熟した黄桃の甘さにバターの旨味とコクが追いかけてきて重なり合って唾液腺を刺激し、それが華やかで爽やかなリンゴのような生き生きとした酸味に変わって上あごから喉の奥で長く感じられ、深い余韻を残す。締めくくりにはホイップクリームが顔を出し、わずかなオークの刺激とともにゆっくりと消えていく。 ボウモア以来のコマスピPBのフープ和紙ラベルからのリリース、今回アウトターン122本と少なめになっておりますのでぜひお早めにご検討ください! ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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クライゲラヒ1994 32年リフィルバレル THE ABSOLUTE CHOICE/RUDDER
¥3,600
SOLD OUT
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:32年 Cask Type樽タイプ:リフィルバレル ABV度数:48.4%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):65,890円(税込) 〈公式コメント〉 「ABSOLUTE CHOICE」とは そこには絶対的な存在や、哲学、神という意味がある。 私達が生産者や原酒の供給元との交渉を行い、彼らの哲学を元に厳選を重ね、絶対的な自信を持って「CHOICE」することができた、正に神に導かれるかの如く出会えた1樽がこのシリーズ。 「SEEK THE ULTIMATE」を体現するブランドがこの「THE ABSOLUTE CHOICE」だ。 それは、導かれし1樽。 「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THE ABSOLUTE CHOICE”である。 待望の第13弾は、 RUDDER LTD.がスコットランドのウェアハウスに保有するストックの中から、若き日にラガヴーリンでウイスキーを学んだピーター=マッキーとアレクサンダー=エドワードが1891年に設立したクライゲラヒ蒸溜所から、32年熟成を迎えた1樽を厳選。ボトラーズからの長期熟成は非常に珍しいと言えよう。32年の熟成が育んだ熟した果実の香味、古木系のウッディネスが複雑な熟成感をより引き立てる。ランシオ香の片鱗も僅かながらに感じられる長期熟成スぺイサイドの魅力を存分に備えた1本。 スぺイサイドの聖地が生み出した、非の打ち所のない長期熟成スぺイサイドモルト、最高峰のクライゲラヒを堪能して欲しい。 Tasting comment by 北梶 剛氏 【香り】革張りの家具、乾燥茶葉、油彩画、古本、甘いオーク、カスタード、焼きりんご、熟した洋梨、メープルシロップ、古酒のシェリー、非常にエステリーな香りが漂う。 【味わい】ブルーベリーパイ、プラム、黄桃、マーマレード、ドライアプリコット、イチジク、クリームブリュレ、樟脳、セージやタイムのようなハーブのフレイバー。徐々にビターに変化する。 【フィニッシュ】柑橘果実の砂糖漬け、苺ジャムたっぷりのパンケーキ、ショートブレッドのクリーミーな甘さ、カルダモン、フェヌグリーク、春菊のビターなテイストとスパイスがとても長く続く。 【コメント】32年の熟成が育んだ熟した果実の香味、古木系のウッディネスが複雑な熟成感をより引き立てる。ランシオ香の片鱗も僅かながらに感じられる長期熟成スぺイサイドの魅力を存分に備えた1本。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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グレングラント1998 26年オロロソシェリーホグスヘッド The Gambler
¥2,900
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:26年 Cask Type樽タイプ:オロロソシェリーホグスヘッド ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml or 50ml 参考販売価格(700ml):49,995円(税込) 〈公式コメント〉 「The Gambler」 “Whisky is a Big Gamble,Life is the Ultimate Gamble.”をテーマに、香港のウィスキーバーCLUBQINGの代表で、世界的に知られる愛好家Aaron ChanとRUDDER代表の北梶が共に時間をかけて厳選してゆく新シリーズ。 日本と香港を繋ぐ、厳選の1樽。 “Whisky is a Big Gamble,Life is the Ultimate Gamble.” ウィスキーは一種の大きなギャンブル、そして、人生は究極のギャンブル。 GLEN GRANT 1998-2025 26YO “The Gambler” 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead 第1弾秩父、第2弾インペリアル、第3弾ダフタウン、第4弾駒ヶ岳に続く、第5弾に選ばれた原酒は、John&JamesGrant兄弟が1840年に創業、かの世界的コレクターの1人として有名であったザガッティ氏も愛飲していたことで知られるグレングラント蒸溜所の貴重なシェリーカスク熟成原酒のシングルカスク。 双方が複数のカスクサンプルからテイスティングを行い、厳選された長期熟成に差し掛かった1樽。古き良きシェリー樽由来の香味はオールドボトルを彷彿とさせる熟成感を生み出し、果実の香味もバランス良く展開する。現行ボトルで味わえる中長期熟成グラントの完成形が此処にある。 Tasting comment by 北梶剛氏 【香り】オロロソシェリー、インク、樟脳、革張りの家具、グリーンコーヒー、後からレーズン、ドライアプリコット、グリオッティン、蜜蝋、晴れた日の砂浜。 【味わい】キャラメルコーン、レーズンバターサンド、プルーンジャム、煮りんご、大麦糖、仄かな塩味とハーブ、キュンメルのオールドボトル。徐々にドライでビターに変化する。 【フィニッシュ】ココアパウダー、かりんとう、黒糖くるみ、ヘーゼルナッツ、黒パン。コクのある甘さと心地よい苦みが緩やかに長く続く。 【コメント】古き良きシェリー樽由来の香味はオールドボトルを彷彿させる熟成感を生み出し、果実の香味もバランス良く展開する。現行ボトルで味わえる中長期熟成グラントの完成形が此処にある。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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ストラスアイラ2006 18年ホグスヘッド『タッチ』浅倉南ラベルfor ウイスキーミュウ
¥2,100
■スペック Region地域:Speyside Age熟成: 18年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:53.8%vol. Volume容量:30ml or 50ml 参考販売価格(700ml):33,000円(税込) <公式コメント> あだち充画業55周年記念!永遠のヒロイン、南ちゃんがラベルを彩る♡ 1970年のデビューから数々の名作を生み出してきたあだち充先生は今年、画業55周年を迎えました。 あだち充先生といえば、青春野球漫画。その代表作のひとつ『タッチ』は、1981年に「週刊少年サンデー」(小学館)にて連載を開始、またたく間に人気となり、アニメ化もされ大ヒットしました。世代を超えて読み継がれ、2004年にはコミック累計部数が1億部を超えるなど、日本漫画史上に残る名作コミックです。 双子の兄弟、上杉達也と上杉和也、幼なじみの浅倉南。三人を巡る恋愛模様を中心に、甲子園を目指す青春ストーリーは、読む者全てに感動を与えました。 あだち充先生画業55周年を記念して、『タッチ』のヒロイン・浅倉南をラベルにしたウイスキーがリリースされました。 山岡秀雄氏が厳選したシングルモルト・ウイスキー。爽やかな夏の姿が眩しい南ちゃんのラベルは、ストラスアイラ2006。稼働中蒸留所ではスペイサイド最古の蒸留所で、シーバスリーガルの核となる原酒蒸留所として知られています。シングルモルトの生産は希少で、近年のオフィシャルボトル終売により、その価値が高まっています。ストラスアイラ2006は、熟したラフランスや白い花のハチミツの香りが華やかで、程よいウッディーさと甘さが絶妙なバランスで口の中に広がる、スペイサイドの王道のようなウイスキーです。 テイスティング・コメント 熟したラフランス。白い花のハチミツとオレンジ味のキャンディー。背後に、パウンドケーキ。 フレーバー 柑橘類の内皮。程よいウッディーさと甘さのバランス。ピンクペッパーいりのチョコレート。ややスパイシーで、長く続くフィニッシュ。加水するとスムーズで、飲みやすくなる。 総合評価 スペイサイドの王道のようなウイスキー。どんな飲み方もOKだが、ストレートかやや加水して飲んでほしい。 ------------------- ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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キルダルトン2003 22年バレル for Lucky Choice&SHINANOYA
¥4,100
■スペック Region地域:Islay Age熟成:22年 Cask Type樽タイプ:バレル ABV度数:53.4%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):76,780円(税込) 〈公式抜粋〉 信濃屋様と共同リリースした「キルダルトン 22年 シングルカスク」は、アイラ島南岸に位置する大人気蒸留所“ArdbXX”の原酒を使用しています。 かつて同蒸留所から発売されていた人気ボトルに因み、「KILDALTON」の名称でリリースすることが正式に認められました。 22年熟成はこれまでで最長の熟成年数となり、アイラ島ファンの皆様にぜひご紹介したい一本です。 以下信濃屋様から▼ 乾杯会は2022年に「鄭 沖」氏により東京で創業。当時、日本国内でも有力ボトラー達がひしめき合うなか、鄭氏と親交の深い“ラッキーチョイス“のネットワークから保有樽をシェアし、わずか3年半という期間ながら、多くのモルトファンの信頼を獲得。シングルカスク・カスクストレングスのリリースが多く、カスク選定やボトル・ラベルデザインから印刷の仕上がりなど、妥協のない製品が支持されています。 今回御案内させて頂く一樽は、ラッキーカスクの中から信濃屋向けのプライベートボトルとして選定された、キルダルトン表記のアイラシングルモルト。 世界中にこの蒸溜所の熱烈的なファンを持つアイラ島南部にある蒸留所の原酒です。 2003年蒸溜、2025年瓶詰の22年バーボンバレル熟成の原酒をシングルカスク/カスクストレングスで瓶詰致しました。 20年以上の熟成を経て、フェノリックでパワフルなピートスモークの中に各層が生まれ、乳製品を想わせるようなクリーミーな質感、垣間見えるシトラスやライス、アニスのニュアンス、戻りのピートスモーク等表情に複雑さを与えています。 日本へは限定120本。日本のほかにも、中国本土、香港、マカオ、ドイツ、北米、オーストラリア、台湾、それぞれの市場で販売されることになります ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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クラガンモア1989 35年リフィルホグスヘッド浮世絵シリーズ for KANPAIKAI & The Antelope
¥6,000
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:35年 Cask Type樽タイプ:リフィルホグスヘッド ABV度数:50.3%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):121,000円(税込) 〈公式コメント〉 第一弾キャンベルタウン代表 「スプリングバンク1999 (25年)」 第二弾ハイランド代表「ベンネヴィス1996」に続き、 今回はスぺサイド地方代表「クラガンモア1989(35年)」が登場! 上質な味わいに仕上がった自信作です、宜しくお願い致します。 テスティングコメント Byくりりん氏 香り:アーモンドナッツや焙煎した麦のような香ばしさ、合わせてオレンジ、微かにりんごのカラメル煮に通じる果実香。ホットケーキのような柔らかい甘さがあり、素朴でありながら充実したアロマ。 味:スムーズな口当たりからオレンジママレード、ブラウンシュガーの角の取れた酸味と甘さ、徐々に牧歌的な麦芽風味、熟した洋梨を思わせるフレーバーがあり、余韻はスパイシーでほろ苦く、染み込むように長く続く。 オフィシャルの1980年代クラガンモア通常リリースの個性を、そのままに進化させたような1本。素朴さがありながら、熟成感のある豊かな味わい。熟成に使われた樽はおそらくシェリーホグスヘッドで、酒質由来の麦芽風味を引き立てつつブラウンシュガーやホットケーキのような色濃い甘さを付与している。 ------------------- ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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ダルユーイン 1995 30年ホグスヘッド ART SESSION GOLD
¥3,300
SOLD OUT
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:30年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:50.5%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):59,950円(税込) 「ART SESSION GOLD」シリーズについて 13年以上の中期熟成に達した原酒の中から、厳選を重ねて選出された原酒により構成される「ART SESSION」シリーズ。蒸溜所の歴史や背景に着想を得て、原酒とゆかりのあるアーティストやアート作品との“セッション”というコンセプトはそのままに、より熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとして誕生したのが本シリーズ「ART SESSION GOLD」である。 「ART SESSION」からより熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとなる「ART SESSION GOLD」の第2弾。厳選された原酒は、二大聖地のスペイサイドより、1852年創業、ゲール語で『緑の谷間』の意を持つダルユーイン蒸留所のシングルカスク。 30年の熟成期間によりエステル化が進み、トップノートからフィニッシュまで終始果実味溢れる甘さが繰り広げられる。ラベルには、ダルユーイン蒸溜所の創業年の翌年1853年に日本に来航した黒船の絵画が採用されている。大台の30年熟成を迎え、充実の熟成感、長期熟成スぺイサイドの魅力が詰まった1本。 Tasting comment by 北梶 剛氏 【香り】煮りんご、飴玉、トロピカルフルーツのバブルガム、西瓜のアイスキャンディ、綿菓子、金木犀、手入れ仕立ての革製品、鉛筆削り、干し草。 【味わい】ハチミツ、イチジク、柑橘皮の砂糖漬け、熟したメロン、モンキーバナナ、パイナップルケーキ、チリパウダーを振りかけたドライマンゴー。 【フィニッシュ】レモンチェッロ、ドライオレンジ、ドライアプリコット、ロイヤルミルクティー、大麦糖、山椒、生姜、苦味をともなう甘さと新木系のウッディなスパイスが長く続く。 【コメント】30年の熟成期間によりエステル化が進み、トップノートからフィニッシュまで終始果実味溢れる甘さが繰り広げられる。充実の熟成感、長期熟成スぺイサイドの魅力が詰まった1本。 ------------------- ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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モートラック1991 33年Sherry Butt for ウイスキー専門店相葉(Abyss x AQUA VITAE x SHINANOYA)
¥5,700
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:33年 Cask Type樽タイプ:シェリーバット ABV度数:52.8%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):115,000円(税込) <公式コメント> 今回御案内させて頂く一樽は、「ウイスキー専門店相葉」様向けに特別なウイスキーをボトリングさせて頂きました。良質な樽の目利きで知られている、台湾・高雄の“AQUAVITAE WHISKY SELECTION” アレン・チェン氏 の特別なサポートにより、スコットランドより取り寄せた、厳選された一樽。市場でも非常に稀有な存在である、30年熟成オーバーのシェリーカスクの長期熟成モートラック 33年原酒をシングルカスク・カスクストレングスでボトリング致しました。 また今回のボトルは、台湾AQUAVITAE WHISKY SELECTION × 香港 ABYSS WHISKY BAR、そして、日本では㈱信濃屋食品での販売となり、海外とのジョイントボトルとしてもリリース。現在、台湾市場向けの販売分は既に完売。その他、シンガポールなどのアジア各国から日本販売分に対しても既に多くのお問い合わせを頂いている状況で非常に注目度の高いボトルとなっております。 “2.81回蒸留”と呼ばれる、複雑な蒸留方法、ワームタブの冷却装置と、ヘビーでリッチ。時に肉の様な“ミーティ“さで知られている、「ダフタウンの野獣」、モートラックですが今回のカスクは、日本人にとってのネガティブな要素が無く、非常にクリーンでいながら、往年のボトルにも通じる古風な樽の表情も持ち合わせた、現行トップレベルの素晴らしいシェリーカスクをセレクトする機会に恵まれました。素晴らしいシェリーカスクを是非堪能下さい。 ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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再入荷!スプリングバンク2000 23年ホグスヘッド『世紀エヴァンゲリオン初号機』ラベル for ウイスキーミュウ
¥7,500
■スペック Region地域:Campbeltown Age熟成:23年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:40.7%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):154,000円(税込) BARやウイスキーイベントなど様々なところで、みなさまから待望の声が多かった『新世紀エヴァンゲリオン』のラベル・ウイスキーが、ついにWHISKY MEWに登場しました! 初放送から今年で30周年、『新世紀エヴァンゲリオン』のラベル・ウイスキーを3本一気にリリースします! 1995年テレビ東京系で放送開始、世界的アニメ界の巨匠、庵野秀明の原作・監督によるオリジナルアニメで、1990年代のアニメブームの嚆矢となり、アニメ界にとどまらず社会現象と評されるほどの影響を様々な方面に及ぼしました。その後も新劇場版シリーズが制作されるなど、世界中にファンを持つ日本アニメの代表的作品のひとつです。 初号機ラベルは、スプリングバンク2000。人気の高いスプリングバンクの中でも極上の1本、70年代のロングロウのリフィル樽で熟成されたと思われるライトリーピーテッドのスプリングバンクで、オールドな雰囲気が漂います。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ▼ かすかにピーティー。ソフトで、フルーティー。グレープフルーツの内皮。白ワイン用のブドウ。 フレーバー▼ わずかにスモーク。心地よくモルティー。ベリー系の甘さ。フィニッシュは、程よい長さで、フレッシュ。加水すると、スムーズになりすぎる。 総合評価▼ ライトリーピーテッドのスプリングバンク。おそらく70年代のロングロウのリフィル樽で、熟成されたものだろう。オールドのスプリングバンクの雰囲気がある。 〈公式抜粋〉 ------------------- ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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シークレットアイラ 1991 30年 バレルThe Nymph ”Royal Humpy” for T&T TOYAMA
¥4,300
SOLD OUT
■スペック Region地域:Islay Age熟成:30年 Cask Type樽タイプ:バレル ABV度数:50.8%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):82,500円(税込) 泉や川に美しい精霊ニンフが住むように、美味しいウイスキー樽には美しい精霊が宿るのではないか。The Nymph(ザ・ニンフ)はそんな思いから生まれたプライベートブランドです。今回はザ・ニンフのシリーズから、長期熟成のシークレットアイラをリリースさせて頂きます。蒸留所名は名乗れませんが、アイラ島南岸にあり、イギリス国王との関係が深いことでも知られる蒸留所です。香味は、その蒸留所らしい海藻を思わせるヨードとピートスモーク、そしてフルーティなニュアンスが個性として発揮されています。また、長期熟成による丸みあるボディと複雑かつ繊細な香味で、高い次元での一体感をもたらしています。大変貴重な長熟アイラを、ぜひご堪能ください。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り:ヨードを伴うピートスモーク、リンゴ、パイナップル、バニラ、砂浜、バナナ、マンゴーの皮、微かに木の燃えさし。 味わい:柔らかくミディアム。リンゴ、穏やかで優しいシロップのような甘さ、少しのワカメ、ヨード、バナナシェイク、マンゴーの皮、丸みのあるピートスモーク、にがり。後口はピートスモークとフルーティさが入り混じる。 総評:円熟味を感じる、さすがの熟アイラモルト。ヨード、ピートスモーク、そしてフルーティさの融合を楽しめる一本。 〈公式抜粋〉 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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ドーノッホ5年 ビアカスクフィニッシュfor T.I.R「 THOMPSON BROS(トンプソンブラザーズ)」
¥2,000
SOLD OUT
■スペック Region地域:Highland Age熟成:5年 Cask Type樽タイプ:Cromarty Rye Ale Cask Finish ABV度数:55.8%vol. Volume容量:30ml or 50ml 〈公式コメント〉 モダンクラフトとオールドボトルのハイブリッド ウィスキーに関してとても見識が深いトンプソン兄弟、その知識が生み出した1960年代頃までのクラシカルな手法と革新的な手法の相乗効果で、驚くべき多様性のあるフレイバーが生まれている。 彼らが通常取り組む最低7日間以上の⾧時間発酵、そして、その発酵に使用する酵母は地元のブルワリーから使用済みの酵母を確保する。これは1800年代~1960年代頃までに行われていた手法だと言われている。 その事から、1960年代蒸溜に感じられる豊かで多様性のあるフレイバー、トロピカルフルーツのニュアンスもフィニッシュにしっかりと感じられる。 【T.I.R [Time is Respected] 】 T.I.Rとは、ラダー北梶剛氏、シャムロック前川英俊氏、キムラ木村拓平氏。同世代の3名が、日本のウィスキーシーンに新たな風を吹き込むべく、スコットランドへと赴いた。世界に広がる新たなつながりと、受け継がれる伝統。蒸溜所が育んできた文化とともに、我々の新たな視点で選び抜いたシングルカスクを届けたい。その想いを込めた一樽を、ぜひ体感してほしいというコンセプトの基に誕生した新ブランド。 テイスティングコメントby bar shamrock 前川氏 ・Nose:夏みかん ぼんたん飴 オランジェット サイダー ・Palate:パイナップル もち飴、ママレードクッキー、松脂、パパイヤ ・Finish:ビターでありながらもキレがあり、フルーツの余韻も感じられる。 IPAカスク由来の爽やかで、ビターなフレーバーで自分がウィスキーを飲んでいる事を一瞬忘れてしまうほど。 ドーノッホとしては珍しいリリース。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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ジュラ1989 34年 ホグスヘッド for Spirits Shop Selection
¥4,700
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Islands Age熟成:34年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:47%vol. Volume容量:30ml 〈公式抜粋〉 辰年に、「東方命(Dong Fang Ming)」は6本のシングルモルト・スコッチウイスキーを「六福龍(Dragons with Six Blessings)」というシリーズとして発表しました。 各ボトルのラベルには、中国の伝説に登場する龍とその子どもたちの物語が描かれています。このジュラ 1989のボトルには、龍の子「贔(ビシ / Bixi)」の姿が描かれています。贔は亀の甲羅を持つ龍であり、その堅い甲羅は「忍耐力」「強靭さ」、さらに「長寿」と「幸運」を象徴しています。 ■Spirits Shop Selection スピリッツ ショップ セレクションは、ウイスキーマガジン台湾の編集長、ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ台湾支部のチェアマンを歴任する黄培峻(エリック・ホアン)氏が2006年に台湾で設立。 彼はアジアを代表するウイスキーのエキスパートで、確かな目利きによって厳選されたウイスキーは、台湾国内のみならず世界中からから高い支持を得ています。 すべてシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。 ▼テイスティング・コメント▼ 香り:潮風、貝殻、洗いたてのコットンシーツに、バターナッツの柔らかな甘み。バナナやパイナップルのトロピカルな香りも感じられる。 味わい:スターフルーツやキウイ、パイナップルによる鮮やかなアタック。オイリーでワクシーな質感に、貝殻由来のミネラル感と繊細な中国ショウガのニュアンス。 余韻:フルーツと野花の印象が持続し、アニスシードの爽やかさが心地よく残るロングフィニッシュ。 〈公式抜粋〉 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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Secret Speyside シークレットスペイサイド 1999 25年 Art Session GOLD 1st リリース
¥2,700
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:25年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:47.2%vol. Volume容量:30ml 「ART SESSION GOLD」シリーズについて 13年以上の中期熟成に達した原酒の中から、厳選を重ねて選出された原酒により構成される「ART SESSION」シリーズ。蒸溜所の歴史や背景に着想を得て、原酒とゆかりのあるアーティストやアート作品との“セッション”というコンセプトはそのままに、より熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとして誕生したのが本シリーズ「ART SESSION GOLD」である。 「ART SESSION」からより熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとなる「ART SESSION GOLD」が登場。記念すべき第1弾の原酒に選ばれたのは、二大聖地のスペイサイドより、蒸溜所非公開でありながら、トップノートからフィニッシュまで終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる25年熟成のシングルカスク。 25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバーが印象的だ。 ラベルには、マッカランとのコラボレーションでも話題のアーティストであるチャールズ・レニー・マッキントッシュの「The Village of La Lagonne」をモチーフに採用。スコッチでは一つの節目となる25年熟成、長期熟成スぺイサイドの真骨頂を発揮した1本を楽しんでいただきたい。 Tasting comment by 北梶 剛氏 【香り】リンゴや洋梨、赤肉メロン、柑橘の皮、後からもみ殻、葉っぱ、ヒースの花。 【味わい】桃の缶詰、リンゴジャム、柑橘皮の砂糖漬け、ヨーグルトキャンディ、大麦糖、ローズウォーター、ロイヤルミルクティー。 【フィニッシュ】フルーツトマト、ドライアプリコット、和梨、ミント、白檀、山椒、優しいオークのスパイスが穏やかに続く。 【コメント】25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバー。終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる長期熟成の魅力溢れる1本。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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インペリアル1989 35年 三国志ラベルFINAL ウイスキーファインド
¥13,200
SOLD OUT
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:35年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル ABV度数:47.2%vol. Volume容量:30ml ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。 同社の最高レンジ、フラッグシップシリーズとして、鄭問の壮大なるラベルと共に展開してきた「三国志」シリーズ。その最後を飾るに相応しい、曹操の絵と共に、三国志シリーズFINALボトル「閉鎖蒸溜所より1989インペリアル」となります。 後漢の晩年、混沌と動乱の渦巻く時代、一人の男が他の追随を許さず、頭角を現しました。曹操。政治家、戦略家、そして文豪として、曹魏政権の礎を築き上げました。「皇帝の名において諸侯を統べる」という大胆な戦略と、官渡の戦いをはじめとする輝かしい勝利によって、曹操は北方を統一し、歴史に名を刻びました。 曹操は戦場の外でも先見の明を持つ君主であることを数々の業績から証明しました。貧しい身分の人材に道を開き、建安精神を体現する文学的遺産を残し、彼の詩『短歌風』は、乱世に生きる野心的な魂の声を体現し、今なお雄大な響きを放っています。 歴史は彼を畏敬と、そして疑念の両面で記憶しています。『三国志演義』では「並外れた人物、時代を超えた英雄」と称賛され、『三国志演義』では「狡猾な英雄」の典型として永遠に語り継がれ、今日に至るまで、彼は中国で最も謎めいて人々を魅了する人物の一人であり続けています。 鄭問の巧みな筆致で描かれた水墨画の中に、曹操の姿が浮かび上がります。自信に満ち、謎めいて、静かな力に満ち溢れているこの精神と共に、三国志シリーズの最終作品として、伝説的で静かな蒸留所であるインペリアルを選びました。 1989年に蒸留され、35年間バーボン樽で熟成されたこのウイスキーは、深遠な深みと優雅さを湛えています。その味わいは重層的で響き渡る曹操の詩のように、時代の重荷と輝きを背負ったかのように、威厳と優雅さを兼ね備えています。(インポーター資料より) テイスティングノート ・Nose: 塩バター、繊細な花の香り、野生の蜂蜜、蜂の巣、熟した果物、柔らかいワックス。 ・Palate: なめらかな果実、白桃、花の蜂蜜、花、塩バター、精製ワックス、熟成感と複雑さに満ち溢れた味わい。 ・Finish: 長く続く白桃、蜂蜜のような花の香り、濃厚なフルーツ、塩味のバター、ワックス、そしてかすかなミネラルの香り。 〈公式抜粋〉 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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オーヘントッシャン1993 30年『ドロンジョ』ラベル forウイスキーミュウ
¥3,200
■スペック Region地域:Lowland Age熟成: 30年 Cask Type樽タイプ:バーボンホグスヘッド ABV度数: 50.9%vol. Volume容量:30ml 〈公式コメント〉 タツノコプロ制作『タイムボカンシリーズ ヤッターマン』で、主人公を凌ぐ人気となったのが悪党3人組のドロンボーです。中でも一味を率いるドロンジョ様の人気は絶大で、妖艶でセクシーな女王様キャラながらちょっと間抜けな悪役として、世代や男女を問わず支持されています。 「タイムボカンシリーズ」放送開始から50年を祝い、WHISKY MEWでは、ドロンジョがモルトウイスキーを飲む姿を描き起こしたオリジナルのイラストで飾ったラベルでリリースしました。 山岡秀雄氏が厳選したウイスキーは、オーヘントッシャン1993。オーヘントッシャン蒸留所は、スコットランド随一の大都市グラスゴーに近い立地から、都会的なスタイリッシュなシングルモルトとして知られています。ローランドの伝統である3回蒸留にこだわり続ける蒸留所で、現在は日本の大手酒造メーカーの傘下にあります。 熟成30年のオーヘントッシャン1993は、熟成感のある素晴らしい香りと、フルーティーで心地よいウッディーな味わい。長い余韻が続く、複雑でリッチなローランドの長熟モルトです。 グラス片手に妖艶にほほ笑むドロンジョを眺めながら、極上の一杯をどうぞお愉しみください。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ: 熟成感のある、素晴らしい香り。アップルパイ、洋梨のジャム。ドライフルーツ入りのケーキ。アンティークの家具。 フレーバー: リッチでフルーティー。ややスパイシーだが、心地よいウッディーさが、徐々に口の中に広がる。あたたかく、長く続くフィニッシュ。加水すると、ややスッキリとした印象になるが、スパイシーさは強まる。 総合評価: ローランドの長熟モルトだが、フラットさはなく、複雑で,リッチだ。ストレートで、ゆっくり味わってほしい。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
