## 商品説明文 ■スペック Region地域：Highland Age熟成：26年 Cask Type樽タイプ：シェリーバット ABV度数：48.7%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 「ココロのスキマ、お埋めします。」 そんな怪しくも魅惑的な囁きで、様々な悩みや欲望を持つ現代人に近づくセールスマン、喪黒福造。彼が扱う品物は心、人間のココロです。お金は一切不要、客となった人々は願望が叶い満たされてゆくが、やがて喪黒との約束を破り、奈落の底へ落ちるような大きな代償を負うことになる――。 一話完結のオムニバス形式で、人間の愚かさや弱さを描くブラック・ユーモアの最高傑作、それが『笑ゥせぇるすまん』です。 イギリス最高峰ベン・ネヴィス山の麓にあるベン・ネヴィス蒸留所は、1825年に創業した歴史ある蒸留所です。現在は日本企業が所有し、原酒として使われるとともに、シングルモルトにも注力しています。砂糖漬けのオレンジピールなど香りはとてもフルーティーで、トロピカルフルーツから徐々にベン・ネヴィスらしいワクシーでオイリーになる味わい、まさにベン・ネヴィスの本領発揮です。 貴方の「♡ココロのスキマ」を埋めて、きっとご満足をいただける珠玉のベン・ネヴィス。どうぞご堪能くださ～い。ホ～ホッホッホ!! ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ： ベッコウ飴の甘さ。砂糖漬けのオレンジピール。バター香が強いパテスリー。 フレーバー： 甘くスパイシー。最初はトロピカルフルーツ。徐々にワクシーでオイリーになる。フィニッシュに、エンジンオイルっぽさがでてくる。加水すると、モルティーになり、パウダーリーになる。 総合評価： アロマは、非常にフルーティー。徐々にベン・ネヴィスっぽい、オイリーさが本領発揮する。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Highland Age熟成：24年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：46.8%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。 傑出した蒸留所によるクラシックな蒸留に特化した原酒をボトリングする『ヴィンテージリザーブ』。 このウェストハイランドの蒸留所は、オイリーなテクスチャーとリッチな口当たりで知られており、それはこのボトリングでも、生き生きとしたトロピカルフルーツや伝統的なキャンディースイーツとともに明らかに表れています。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り：フレッシュでピリッとしたさわやかなルバーブとカスタードのスイーツ、新鮮なパイナップルとレモンシャーベットがグラスから飛び出します。 味わい：刈り草、ハリエニシダの花、ココナッツ、バニラクリームが現れ、クレームブリュレ、シナモン、優しいジンジャーへと続きます。 フィニッシュ：甘いスパイスの余韻。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：25年 Cask Type樽タイプ：リフィルシェリーバット ABV度数：48.9%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 グレングラント蒸溜所はウイスキー蒸留所が集まる小さな町、スペイサイドのローゼスに古くからある蒸溜所です。25年の長きにわたる熟成が醸し出す針葉樹からミルキーでフルーティーへと移りゆく複雑な香り、ドライで程よいウッディーさとフルーティーな味わい、オーソドックスで、ノスタルジックなスペイサイドモルトを体現しています。 めぞん一刻▼ 単行本発刊部数は２億冊を超え、長きにわたり漫画界を牽引する大人気漫画家、高橋留美子。数ある代表作のひとつが『めぞん一刻』です。『めぞん一刻』は、『うる星やつら』が「少年サンデー」で連載中の1980年、同年創刊の青年コミック誌『ビッグコミックスピリッツ』にて連載が始まりました。 「時計坂」という町にある古いアパート「一刻館」の住人・五代裕作と、管理人としてやって来た若い未亡人・音無響子を中心としたラブストーリー。等身大の人物像や個性豊かで強烈な住人たちとのやりとりもにぎやかに、切なくも心温まる展開、笑いと涙、ハートフルな物語で、当時の若者たちから圧倒的な支持を得ました。80年代を代表するラブコメディは、今もなお世代を超えて愛され続けている作品です。 胸の奥がキュンとするようなあの頃の思い出――誰にでもある青春の1ページ。珠玉の1杯を楽しみながら、思いを馳せるのもいいものです。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ： 最初に針葉樹の葉とローズマリー。ミルキーでフルーティー。オレンジの果肉の入ったヨーグルト。徐々に、ウェハースとナッツの皮。 フレーバー： ドライで程よくウッディー。アーモンドやピーナッツ。カルダモンと夏ミカンの内皮。加水するとスムーズになり、フルーティーさが強くなる 総合評価： オーソドックスで、ノスタルジックなスペイサイドモルト。ゆっくりとストレートで、味わってほしい。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：22年 Cask Type樽タイプ：1stフィルバーボンバレル ABV度数：51.8%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 Gordon & Macphail -CONNOISSEURS CHOICE- SCAPA [2001]　1stfill Bourbon Barrel for MALTOYAMA 11th Anniversary この度、モルトヤマ11周年記念ボトルとして、ゴードン＆マクファイル(GM)のスキャパをリリースさせていただきます。 　かねてより熱望していたGMのスキャパ。幾度となくお願いをさせて頂き、今回11周年記念ボトルとしてリリースを実現出来て、感慨もひとしおです。 　今回リリースするのは、好評の2001ヴィンテージ。22年の長期熟成を経て、かつてのリリースよりも華やかで複雑な味わいに仕上がっています。サンプルテイスティング、そしてボトリング後のテイスティングを経て、思わずガッツポーズが出るほどの出来栄えです。 　GMからの新規リリースのため、価格は高価格帯となりますが、近いスペックの並行輸入品や転売価格などの相場をご存知の方であれば、きっとご納得いただけるはずです。 モルトヤマ渾身の1本、ぜひご堪能ください。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り: 華やかで明るい香り。青リンゴ、ココナッツ、ミントガム、濃厚なハチミツ、スライスアーモンド、熟成した麦芽、オレンジ、べっこう飴、爽やかなウッディさ、バニラアイス、ジンジャーパウダー、赤いリンゴの皮。 味: 柔らかく滑らか。青リンゴ、ココナッツ、ハチミツ、熟成した麦芽、べっこう飴、スライスアーモンド、赤いリンゴの皮、ブラウンシュガー。後味はココナッツと樽由来のウッディさ、そしてほのかなジンジャーパウダー。 総評: ココナッツと青リンゴの風味が至福のひとときをもたらし、GMのスキャパらしさを存分に楽しめる1本。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：28年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：43.9%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 ホグスヘッドの28年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングです。 　グレンマレイは熟成の若いうちはモルティな風味が前面に現れますが、熟成が進むにつれてこの蒸溜所の特徴のひとつであるリンゴ系フルーツが姿を現します。より熟成が進むことで一度味わうと虜になってしまいそうな爽やかな南国系フルーツのフレーバーへと変化します。 　近年市場で見かけることが困難になってきた90年代蒸溜のこのカスクも28年という長い熟成によって、秘めていた明るい南国のフレッシュフルーツの風味が開花したシングルカスクです。 　長期熟成ならではのなめらかな口当たりで、軽やかながらも南国フルーツのフレーバーが詰まった、繊細で甘美な1本です。長期熟成グレンマレイを楽しむことの出来るこの一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。 ♦Tasting note♦ ------------------- 色：ゴールド 香り：パイナップル、マンゴーの皮、バニラクリーム、キャラメル、落ち葉 味：黄桃、パイナップル、シトラスクリーム、ビスケット、紅茶、オーク 熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。 　ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：23年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：52.1%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 『マジンガーZ』は、天才科学者を祖父に持つ主人公が、祖父の残した巨大ロボット・マジンガーZを操り、悪の組織と戦う物語で、人型巨大ロボットに主人公が乗り込み操縦するというロボットヒーローの先駆けとなった作品です。以後、続々と登場するロボットヒーローものに計り知れない影響を与えました。 ラベルに『マジンガーZ』が描かれたウイスキーは「グレンロセス1997」。「グレンロセス」は、帆船のラベルのブレンデッドウイスキー「カティサーク」の重要な原酒です。シェリーの影響のない、長い熟成を経た「グレンロセス」のシングルカスクを愉しめます。 珠玉の一杯を満喫しながら目を閉じれば、聞こえてくるあの主題歌や瞼の奥に残る必殺技や戦闘シーン。今宵もこの1本で愉しいお酒になりそうですね。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ： フルーティで甘い。キンカンの皮。カスタードプリンのカラメル。べっこう飴。シナモンの粉をかけたパウンドケーキ。 フレーバー： グレープフルーツの内皮。柑橘風味のクッキー。ややパウダリーでワクシー。フィニッシュはスパイシーで長い。加水すると甘くなるが、同時にビターになる。 総合評価： バーボン・ホグスヘッドで、熟成されたグレンロセスのシングルカスク。シェリーの影響のない、長い熟成のグレンロセスを楽しんでほしい。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：28年 Cask Type樽タイプ：バーボンホグスヘッド ABV度数：49.3%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 THE ULTMATE SPIRITSがMEADOWSIDE BLENDING社のドナルド・ハート、アンドリュー・ハートと厳選を重ねセレクトされた日本市場限定のシングルカスク。 「FRONTIER」には、未開拓の分野、新分野、また、学問や技術の最先端、最先端の業績という意味があり、常に完全を求めて努力するそのMEADOWSIDE BLENDING社のテーマと革新に向かって常に舵を切っていくTHE ULTIMATE SPIRITSのテーマが重ね合わさり生まれた新シリーズである。 時が育む果実香。 THE ULTIMATE SPIRITSとMEADOWSIDE BLENDING社、両者が厳選を重ねる事によって生まれた新シリーズである「FRONTIER」。 第11弾は、スコットランドは西海岸のマル島（Isle of Mull)に位置し、1798年ビール醸造所として当初は設立された後、蒸溜所として稼働したトバモリー。1930～1972年は休止期間、1975年にも休止、1989年に再業後に、1993年にバーン・スチュアートが買収してから本格的に稼働したため、1995年蒸溜は、現在の蒸溜所の中で最も古いカスクの１つであると言えよう。ラベルには、トバモリーの海岸で特徴的な色鮮やかな家々、その前で羽を休める海猫が描かれている。長期熟成によりエステル化が進み、熟した果実のフレイバーが特徴的な1本。嘗てない程フルーティなトバモリーを体感して欲しい。 ♦Tasting note♦ ------------------- 【香り】熟したオレンジ、柑橘の皮、杏、フルーツポンチ、大麦糖、後から蜂蜜、新品の皮製品、干し草、ヒースの花。 【味わい】オレンジマーマレード、キウイフルーツ、熟したパイナップル、フルーツトマト、アロエ、キャンディシュガー、ローズウォーター。徐々にビターなテイストに変化する。 【フィニッシュ】ゼラニウム、樹脂、ホワイトペッパー、ジンジャー、ホースラディッシュ、新木系のスパイスが心地よく残る。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：26年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：50.5%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 円熟の果実香、ロセス最古の蒸溜所。 ARTSESSION CLASSIC第17弾の原酒に選ばれたのは、1878年創業、竹鶴政孝氏がウィスキーの製法を学んだ蒸溜所の１つとしても知られているグレンロセス蒸溜所の1樽。熟成年数ではなく蒸溜年を表示したボトリングを早くから行い、ヴィンテージ（蒸溜年）毎の個性を強調してきた蒸溜所としても知られている。2010年にエドリントングループからBB＆R社に売却されたが、2017年に買い戻されることとなった。 今回のラベルは、蒸溜所に隣接する共同墓地の風景を想起させる「墓堀り人夫の死」がラベルのモチーフとなっており、この作品には「時間の経過」というウィスキーにとって最も重要なテーマの探求も込められている。古樽の長期熟成ならではの心地よい熟成感と果実の香味、オールドスクールなスぺイサイドの魅力が十分につまったグレンロセス。台湾はTHEWHISKYFINDとの記念すべきジョイントボトルが実現。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り：蜂蜜、全粒粉ビスケット、樹脂、メレンゲ、ホワイトチョコレート、奥から杏仁豆腐やキャベツのスープ、古本屋。 味わい：焼きたてのブラウンブレッド、くるみ、パブで飲むイングリッシュビター、アップルパイやアプリコットジャム、ホワイトペッパー、ややワクシー、厚みのあるテクスチャー。 フィニッシュ：煮りんご、洋梨のアイスキャンディー、ドライイチジク、乾燥茶葉、樟脳、ナツメグやジンジャービア。フルーツとスパイスが強くなり、絶妙なバランスで長く続く。 コメント：古樽の長期熟成ならではの心地よい熟成感と果実の香味、オールドスクールなスぺイサイドの魅力が十分につまったグレンロセス。台湾の盟友ともいえるOdin Chou氏が起ち上げたTHE WHISKYFIND、記念すべき10周年のジョイントボトルが実現した。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Highland Age熟成：27年 Cask Type樽タイプ：リフィルホグスヘッド ABV度数：61.3%vol. Volume容量：30ml Whisky Sponge・アンガス氏のコメント▼ ディションNo.75、Dr,スポンジが凶暴でおいしいフェッターケアンと戦うことになりました！ フェッターケアン1995のシングル・リフィル・ホグスヘッド、ナチュラル・カスクストレングスでボトリング。購入すれば、すぐに希望の住所に届き、あなたもこのスリルとファンキーで "奇妙 "なおいしさを体験することができます。 このDr.スポンジの冒険は、オリジナルの形で復元され、ボトリングされた真のクラシックであり、宇宙のあらゆるカスクをサンプリングできる信頼できる音速のバリンチ（銅製のスポイト）、インディボトリング市場で最も安いラベル効果、トム・ベイカー（英・俳優）のスカーフをジョン・パートウィー（英・俳優）の喫煙ジャケットで包み、パトリック・トラウトン（英・俳優）のレコーダーを通して蒸留した味覚が特徴である。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り： 発酵中のフルーツ、モルトエキス、自然な甘さ、青リンゴ、様々なミネラルや機械油にヘシアンやワックスのタッチがある。とても楽しくて、しかも素晴らしい。 味わい： おなじみのフェッターケアンのファンクもあるが、極上のオイリーさ、テクスチャー、少しワックス的で、熟しすぎた緑と黄色のフルーツ、樟脳、パテ、ミネラルオイルのようなものがある。古風で変わっていて楽しい！ フィニッシュ： ミディアムで、シダーウッドやホワイトペッパーを伴う胡椒っぽさ、柑橘類の皮、かすかにエールのニュアンス。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islay Age熟成：13年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：54.2％vol. Volume容量：30ml アイラ島南岸にある、アイラの中でも屈指のヘビリーピーテッドとも言われる蒸留所で造られたキルダルトン2009。ピーティーな中にほのかに漂うレザーや土の香り、味わいはモルティーでスモーキー、スパイシーなフィニッシュ。徐々にハウススタイルがでてくるシングルモルトです。 ※こちらはアードベッグとなります。 めぞん一刻▼ 単行本発刊部数は２億冊を超え、長きにわたり漫画界を牽引する大人気漫画家、高橋留美子。数ある代表作のひとつが『めぞん一刻』です。『めぞん一刻』は、『うる星やつら』が「少年サンデー」で連載中の1980年、同年創刊の青年コミック誌『ビッグコミックスピリッツ』にて連載が始まりました。 「時計坂」という町にある古いアパート「一刻館」の住人・五代裕作と、管理人としてやって来た若い未亡人・音無響子を中心としたラブストーリー。等身大の人物像や個性豊かで強烈な住人たちとのやりとりもにぎやかに、切なくも心温まる展開、笑いと涙、ハートフルな物語で、当時の若者たちから圧倒的な支持を得ました。80年代を代表するラブコメディは、今もなお世代を超えて愛され続けている作品です。 胸の奥がキュンとするようなあの頃の思い出――誰にでもある青春の1ページ。珠玉の1杯を楽しみながら、思いを馳せるのもいいものです。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ： ピート焚きした麦芽の殻。甘いピートの煙。ほのかにレザーや土の香り。 フレーバー： モルティーでスモーキー。徐々に、口の中にタンニンの渋みが広がる。あたたかい胡椒のようなフィニッシュ。加水すると、レザー感が強くなる。 総合評価： 最初は、麦汁っぽいが、徐々にタールのような土っぽいハウススタイルがでてくる。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：非公開 Cask Type樽タイプ：シェリーオーク ABV度数：44%vol. Volume容量：30ml 「ザ・マッカラン ハーモニーコレクション 第2弾 インテンスアラビカ」は、ウイスキーとコーヒーの饗宴をテーマにした特別なボトルです。コーヒーからインスピレーションを受け誕生しました。 このウイスキーは、サステナビリティが１つのテーマとなっており特別な製造工程を経て生まれました。シェリー樽で熟成された原酒の中に、コーヒー豆の風味を持つ独自の風味や、リッチで芳醇な香りを表現するためにコーヒーからインスピレーションを受け誕生しました。 特別な瞬間や心を癒す時間に、このウイスキーをお楽しみいただくことで、豊かなひとときを演出します。贈り物にも最適な商品であり、飲むたびに特別な思い出を呼び起こすことでしょう。 ♦Tasting note♦ ------------------- ■香り：濃厚なコーヒー香に加え、バニラやダークチョコレートの甘美なアロマが漂います。シナモンのスパイシーな香りがアクセントとなり、奥深い香りを引き立てています。 ■味わい：しっかりとしたコーヒーのビターさと、シェリー樽由来の濃厚な甘さが絶妙に交わり、リッチな飲みごたえが楽しめます。果実味やナッツのニュアンスも感じられ、複雑な風味を堪能できます。 ■フィニッシュ：長く続く余韻には、ほのかにコーヒーの渋みと甘さが残り、心地よくすっきりとした後味が広がります。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Speyside Age熟成：31年 Cask Type樽タイプ：バレル ABV度数：44%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 秘蔵ストックから厳選された極上の樽をボトリング キングスバリー社の「35周年記念」シリーズ 創業35周年を迎え、ボトリングした秘蔵の樽を今月立て続けにリリースしておりますが、あらたな1本を紹介させていただこうと思います。 スコットランドの宝石とも言えるような、最高傑作の秘蔵ウイスキーから選りすぐった樽ばかりがボトリングされていますが、今回も非常に興味をそそられる1本が登場いたしました。 今回はルーイーンと名付けられたシークレットスペイサイドモルトの31年熟成品を皆様にご紹介させていただきます。 その中身は明かされておりませんが、35周年記念として選んでいるこれまでのアイテムをみても、集大成とも言える秘蔵モルトばかりを詰めており、30年を超える熟成スペイサイドモルトとなると、モルトファンとしては期待感が高まります。 ♦Tasting note♦ ------------------- このミステリアスなスペイサイドモルトは、ジンジャー色で優しいフローラルな香りを持つ。 活気があって爽やかなテクスチャーが口内を包み、口の隅々まで広がる。柑橘類の皮、コムハニー、繊細なオークの鮮やかでいきいきとした風味。 フィニッシュはクリーンで長く続き、満足感のある明るいフローラルな記憶によって引き立てられる。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Highland Age熟成：29年 Cask Type樽タイプ：リフィルホグスヘッド ABV度数：49.5%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 トマーティンのよい樽をしばらく探していましたが、この樽はこの蒸留所固有の果実味を非常にピュアで鮮やかに表現しています。比較的軽いタッチの古いEXシェリーホグスヘッドで全期間熟成させたこの樽は、非常にフレッシュでフルーティー、そして熟成のリフィル・スタイルがフォーカスされています。トマーティンの中でも私たちの好みのスタイルです。 Whisky Sponge Edition No.82は、29年熟成の1994年トマーティン。このウイスキーは、くたびれたオールドリフィルシェリーホグスヘッドで全期間熟成され、その結果生まれたフルーツ・サラダ・ジュースをナチュラル・カスクストレングスでボトリングしました。 このウイスキーは、ちょっとファンキーなエキゾチック・フルーツのファンや、蒸留液の個性と長期熟成の神秘的な美点を好む人々を喜ばせるでしょう。 木のきれっぱしを飲むのが好きな人には腹立たしいでしょう。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り: パイナップルの香りとほんのりアーモンドの香りがするジューシーな赤い果実の香り。 味わい: 熟れすぎたバナナの香りがするエキゾチックなフルーツ。とてもファンキーでフレッシュ。 後味: 蜂蜜の余韻が残る。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：28年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：46.6%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 ブロッサムズとは 【長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたオリジナルシリーズ】熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。 グレングラント1995は味わい重視で選ぶ弊社のテイスティングパネルが高評価を付けた、長期熟成ならではのエレガントさと奥深さを兼ね備えた希少な90年代シングルカスクです。バーボンバレルの28年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 口に含むと全く抵抗を感じることなく舌の上をすべり抜け、黄色い果実、花の蜜、ハチミツの甘味がきれいにまとまりながら口の中を満たします。味わいは次第にバニラキャラメルへと変化し、モルトの味わいを引き立て、フィニッシュにかけてオークが加わります。丸みを帯びた甘味は余韻となって続き、心地よい時間がゆっくりと過ぎていきます。 昨今では出会う機会が極端に減ってしまった、“長期熟成ウイスキー”でしか感じることのできない、優雅なひと時をぜひこのボトルでご堪能ください。 ♦Tasting note♦ ------------------- 色：イエローゴールド 香り：落ち葉、アンティーク家具、果物かご、ダンネージ熟成庫 味：黄色い果実、花の蜜、ハチミツ、バニラキャラメル、モルト、オーク ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：31年 Cask Type樽タイプ：バレル ABV度数：43.4%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 英国老舗ボトラー、ハンターレイン社の協力の下、信濃屋向けに提供されたカスクサンプルの中からテイスティングを行い、その中からバルメニャックの1990年蒸溜、31年熟成のバーボン バレル熟成原酒をシングルカスク・カスクストレングスでボトリング致しました。 　同社の最高峰シリーズである、オールド&レアシリーズにて信濃屋向けに瓶詰致しました。 　使い古したリフィル樽による長期熟成は、正にハンターレイン社【オールド&レア】の持つ伝統。長い熟成によって織り成されるウイスキーの一体感は、時間によってのみ生み出される代物です。 　今回信濃屋でボトリングした一樽は1824年に設立され、今年 記念すべき200周年を迎えるバルメニャック蒸溜所。 　密造酒時代からの長い歴史を持ち、シングルモルトとしてのリリースがない為、ボトラーズからのリリースでこそ楽しむことが出来る蒸溜所です。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香りは、完熟した洋ナシ、アンデスメロン、熟した青りんご、熟成感を伴う柔らかく濃厚な麦芽風味、お香、根ショウガ、マッシュルームが重なる。 口に含むと、こなれた麦芽の柔らかい味わいが広がり、わずかにオイリー。和菓子の牛皮、ういろう、熟れた白肉メロン、乾いたオーク材、ジンジャーや西洋わさびのスパイスが広がる。 フィニッシュは、熟成感を伴いながら中国茶葉の乾いた甘さとかすかにフローラル。心地良い甘くビターな余韻が穏やかに長く続く。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Highland Age熟成：32年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：47.6%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 グレンギリー蒸留所は、スコットランドのハイランドエリアで最も古い操業中の蒸留所のひとつで、創業は18世紀末。古くからの大麦の主産地で「アバディーンシャー州の穀倉庫」と称される肥沃な土地に位置し、古典的なハイランドモルトを造り続けています。チェリーの甘い香りとナッティで甘いフィニッシュ、飲むたびに表情を変える、長熟ならではの複雑な香りと味わいを愉しめる1本です。 『仮面ライダーV３』の放送開始から今年で50年。半世紀を経て今なお、世代を越えたヒーローであり続ける仮面ライダー。貴方の時代の仮面ライダーに思いを馳せながら、至極の一杯をお愉しみください。 仮面ライダーV３とは▼ 暗黒組織デストロンに家族を殺され瀕死の重傷を負った主人公・風見志郎は、ダブルライダーによる改造手術を受け仮面ライダーV3として蘇り、二人のライダーから力と技の能力を継承、正義と平和のために悪の組織と戦います。赤いマスク、白いマフラー、青いマシンという容姿とメカを一新したNEWライダーの登場に、当時の子どもたちは魅了され、仮面ライダー人気を不動のものにしました。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ： マラスキーノ・チェリーと、フレッシュなアメリカン・チェリー。ブランデーをかけたアップルパイ。オレンジピールのチョコレート。わずかにスモーク。 フレーバー： クルミやアーモンドなどのナッツ。リンゴやベリーのジャム。かすかにユリや金木犀の花。ややウッディだが、甘いフィニッシュ。加水するとスムーズになるが、複雑さが失われる。 総合評価： 飲むたびに表情を変える、長熟のグレンギリー。ストレートでじっくりと楽しんでほしい。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Highland Age熟成：33年 Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド ABV度数：46.8%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 近未来SFの金字塔『攻殻機動隊』の原作 『攻殻機動隊 THE GHOST IN THE SHELL』初出年と同じ蒸留年の タリバーディン1989が登場！ 原作の初出と同じ年に蒸留されたシングルカスクで、夕張メロンのようなアロマにフルーティーでグラッシーな心地よいウッディーさがあります。33年もの熟成を経て得た熟成のマジックを感じることができます。 素晴らしく仕上がったタリバーディン。ホログラムの煌びやかなラベルを眺めながらじっくりと堪能してください。 攻殻機動隊とは▼ 1989年5月号『ヤングマガジン海賊版』に初出の士郎正宗氏による原作コミック『攻殻機動隊 THE GHOST IN THE SHELL』。先鋭的且つ圧倒的な世界観と卓越した画力、そして膨大な情報量で大ヒットとなり、全世界のクリエイターに影響を与えてきた近未来SFの金字塔となる作品。西暦2029年、通信ネットワークに覆われ、膨大な情報が世界を駆け巡っている超高度情報化社会。より複雑化していく犯罪に対抗すべく結成された特殊部隊「公安9課」（通称「攻殻機動隊」）の活動を描いた物語で、アニメーションやハリウッド実写映画等、様々な作品が展開されています。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ： 夕張メロンの甘い香り。ブランデーのような、ランシオ。クリームをのせた、パウンドケーキ。 フレーバー： フルーティーでグラッシー。心地よいウッディーさ。フィニッシュはややオイリーでワクシー。加水すると優しく、スムーズになる。 総合評価： 30年以上の熟成を経て、素晴らしく仕上がったタリバーディン。熟成のマジックを知ることができる。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Lowland Age熟成：25年 Cask Type樽タイプ：リフィルバレル ABV度数：50%vol. Volume容量：30ml 2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン（以下HL）」社。 また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースしています。 中でもHL社の看板ブランドである｢オールド・モルト・カスク（OMC）｣シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。 旧ダグラスレイン社で1998年に始まったこのブランドが昨年25年を迎え、2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、25種類の特別記念ボトルがリリースされました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り：トフィー、ピーチ、果物の花、ラズベリー、キャラメル 味わい：甘いベリー、ショートブレッド、キャラメル、アップル、ショートブレッド、ファッジ フィニッシュ：長く、ペッパーとじんわり温かいスパイスをいつまでも感じる ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Campbeltown Age熟成：25年 Cask Type樽タイプ：アメリカンオークカスク ABV度数：48.8%vol. Volume容量：30ml 最高級のアメリカンオーク樽で熟成された原酒を厳選してヴァッティング、ファーストフィルのバーボン樽で一年間の後熟をかけました。 グレンスコシアのオフィシャルとしては最も長い熟成期間を持つシングルモルトです。 かつてはウイスキーの一大産業地であったキャンベルタウンは、海運主体から陸運（鉄道網の発展）への「移動・輸送」の高速化に乗り遅れた。実際にこのキンタイア半島の南端の町に陸路で向かうには隘路をひたすら運転する必要がある。アメリカの20世紀前半の禁酒法で粗悪なウイスキーを販売していたことで評価が下がった背景もあり、現在は、グレンスコシア、スプリングバンク、グレンガイルの3つの蒸溜所しかキャンベルタウンにはない。とはいえ、ここ20年を振り返るとスプリングバンクが実質的なキャンベルタウンモルトだった。（グレンガイルがスプリングバンクの兄弟分）正直、グレンスコシアは決して評価の味わいではなかったし生産量もわずかで、20世紀後半は一時閉鎖の状況だった。しかしながら、2019年から中国の投資会社、ヒルハウス・キャピタルマネジメント社がグレンスコシアとロッホローモンドを買収したことにより、相当の投資を行い、品質の向上と定番品、長期熟成品を立て続けリリースしている。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香りの特徴：大西洋を思わせる強い潮の香り、スパイシーでアロマティックなフルーツ 味わいの特徴：ジューシーな赤りんご、 バニラシロップをかけたオレンジピール、カラメルのような甘み。 長く続く余韻とジンジャーを思わせる後口。 大西洋の息吹を感じる潮の香りとスパイシーさはそのままに、赤りんごやオレンジピールを思わせる濃厚でフルーティーな甘さと樽由来のバニラシロップやカラメルの甘味が絶妙に絡み合い、ストレートで飲むとその真価が発揮されます。 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：30年 Cask Type樽タイプ：オロロソシェリー樽、バーボン樽 ABV度数：43%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 「グレンフィディック 30年」はグレンフィディック蒸溜所で保管されている全てのシェリーカスク原酒とバーボンカスク原酒をテイスティングし、その中から厳選した原酒だけを使用して造られたシングルモルト・スコッチ・ウィスキーです。 製造・販売ともに数量限定で、厳選された原酒だけが生み出すことのできるまさに最高峰かつ至高の味わいに仕上がったといっても過言ではありません。 30年にわたる熟成期間を経た「グレンフィディック 30年」はウィスキーに琥珀色を増し、強いウッド感があるもののフルボディ特有の重厚感を感じさせない点が魅力です。 シェリーカスク由来の爽やかなオレンジのアロマとジンジャーが香りを引き締め、イチジクを思わせるフルーティな味わいと見事な調和を見せています。 また長期熟成による深みのあるコクはまるでダークチョコレートのような味わいを生み出しており、シェリーカスクを使ったシングルモルトスコッチウィスキーの中でも大変飲みやすいウィスキーに仕上がっています。 ♦Tasting note♦ ------------------- オロロソシェリー樽とバーボン樽で30年間丁寧に熟成を重ねたグレンフィディックの最高級品。シェリー、イチジク、リッチなダークチョコレートの風味が複雑に調和した荘厳な味わい。あたたかな余韻は非常に長く、蜂蜜のような甘さが感じられます。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Campbeltown Age熟成：24年 Cask Type樽タイプ：オロロソシェリーカスク100％ ABV度数：54.5%vol. Volume容量：30ml Westie Sponge / SPRINGBANK 24 YEARS OLD EDITION NO.3 1999年のスプリングバンクの1stフィル・シェリーバットです。キャンベルタウンで24年間熟成され、ナチュラル・カスク・ストレングスでボトリングされています。 Whisky Sponge・アンガス氏のコメント▼ ウェスティ・スポンジはスコットランドのウェスト・ハイランドとアイランズ諸島のウイスキーを讃えているため、この素晴らしいスプリングバンクのオールド・シェリー・バットを新たにボトリングするチャンスをいただいたとき、このシリーズにぴったりのウイスキーだと感じました。 私たちはこのカスクが、手吹きのコニャックガラス瓶を使うのに完璧なウイスキーだと思いました。その味と同様に見た目も素晴らしいと考えています。 ♦Tasting note♦ ------------------- スプリングバンクの中でも特に力強く、荒々しい。非常に海辺の特徴があり塩気を感じ、レザーのような、ナッツのような、そして殆どタールのようなシェリー香があり、その奥にはお馴染のワックス香、ミネラルオイル、柔らかなピートスモークが何層にも重なっています。全体に蒸留所の個性が漂い、ウェスト・ハイランドを見事に想起させます。 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islay Age熟成：23年 Cask Type樽タイプ：バーボン樽、オロロソシェリー樽 ABV度数：46%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 アードベッグ蒸留所の再生を象徴する年、2000年に蒸留された原酒をもとに、バーボン樽とオロロソシェリー樽で23年熟成された「アードベッグ Y2K 23年」 希少な原酒と現代のブレンド技術の融合による唯一無二の味わい！ グレンモーレンジィ社による買収と設備改修の結果、蒸留所が勢いを取り戻し始めた2000年。 アードベッグにとってはまさに再生の時代に生まれた原酒を使用した23年熟成。 2000年に入って最初に造られた原酒を使用。これは、2001年に引退するまでの51年間、アードベッグで使われてきた歴史的な蒸留器を使用して蒸留された最後の原酒です。アードベッグの歴史を知るこの原酒を、最高級のバーボン樽とオロロソシェリー樽で熟成させました。 「アードベッグ Y2K 23年は、アードベッグにとって極めて重要な記念すべき年の象徴です。新しい時代の幕開けに歴史的な蒸留器で造られたこの超希少なウイスキーは、以来ずっと蒸留所で大切に保存されてきました。ハーバルで柑橘系の甘い香りから、煤、ペパーミント、コーヒーが口の中で弾けるように広がるこのレトロなコレクターズクラシックは、アードベッグのノスタルジアそのものです。」 ー 最高蒸留・製造責任者 ビル・ラムズデン ♦Tasting note♦ ------------------- ◆テイスティングノート◆ ・色合い：淡い琥珀色 ・香り　：ハーバルで甘く香ばしい。ほのかにスモーキーさが感じられる。よく嗅いでみるとアマニ油や砂糖漬けのクルミとともに、レモンバルサムのような独特の爽やかな香りが現れる。加水すると、香りはさらに濃密になり、ヘザーハニーやクレオソート、ほんのわずかにテント地の香りが漂う。 ・味わい：舌の上ではじけるような口当たり。はじめは濃密な甘さがアニスシードやトフィー、ダイジェスティブビスケット、ペパーミント、メンソール、挽きたてのコーヒーとともにやってくる。その後タールやススのような味わいが現れる。 ・余韻：薬用のど飴、ビターオレンジの皮、オークのタンニンが感じられる。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

■スペック Region地域：Speyside Age熟成：16年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：56.1%vol. Volume容量：30ml 〈公式コメント〉 GLEN GRANT [2006-2023] 16yo 1stfill Bourbon Barrel #97342 for SHINANOYA 今回は、グレングラント蒸留所から初となる、信濃屋向けのオフィシャルシングルカスクリリースをご紹介致します。 信濃屋洋酒課バイヤー陣が2024年7月に、現地スコットランド/ロセスにある蒸溜所に直接訪問。複数の試飲サンプルの中から本カスク№97342を選定、シングルカスク・カスクストレングで瓶詰致しました。 本カスクは、同蒸留所を1960年代から知る、ディスティラリーマネージャー“デニス・マルコム氏”の管理下で選定された一樽であり、オフィシャルプライベートカスクらしく、グレングラントの持つハウススタイル、“DNA”がしっかりと息づいている一本になっています。 軽やかでフレッシュ。たっぷりの蜜林檎、繊細さへの探求をしっかりと感じられるオフィシャルシングルカスクです。 ♦Tasting note♦ ------------------- 溌剌としたキラキラしたアロマ。黄色い林檎、ゴールデンキウイ、熟れた洋梨やカリンのフルーツバスケット。白餡、バニラカスタードとビスケット、木漏れ日を抜けるひんやりとした風、アップルミント、アーモンドスライス、中国緑茶、ジャスミン。 口に含むと軽快でエレガント。シャリっとした蜜林檎、蜂蜜や花の蜜、アップルミント、砂糖漬けの日向夏ピール。 フィニッシュはジャスミンティーの甘いフローラルとデリケートなフルーティーが心地良く続く。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Lowland Age熟成：34年 Cask Type樽タイプ：1st fill オロロソシェリーバット ABV度数：53.9%vol. Volume容量：30ml ブレイヴ・ニュー・スピリッツは、スコットランド・グラスゴーに拠点を置く、2020年創業の、生まれて間もないインディペンデント・ボトラー。しかしメンバーは皆業界歴の長いベテラン揃い。ウイスキー・オブ・ヴードゥーや、ウイスキーヒーローズなど、ポップかつスタイリッシュなラベルデザインは目を引き、バリエーション豊かで品質の高いセレクションは、あらゆる人の琴線に触れる。そんな BNS から、閉鎖蒸溜所であるリトルミル34年‼︎ お高いように見えますが、同蒸溜所の近い熟成年数の他リリースと比べるとかなり割安です！ 破格です！！ 秩父ウイスキー祭2025限定25本のみのボトリングです。 リトルミル蒸溜所とは▼ スコットランド最古の蒸溜所のひとつであるリトルミルでは、1772年にはすでにウイスキーがつくられていた可能性があります。確かなのは、どの所有者も成功を収められなかったということです。1772 年から 1857 年にヘイ家が設立されるまでの間に9人のオーナーが誕生し、その後は安定した経営が続いていました。1984年から1989年にかけて一時的に休止した後、1992年にバートンのスコットランド部門（現ギブソンインターナショナル）が1994年まで蒸溜所を運営しましたが、倒産。その後、新しい所有者はリトルミルを「博物館」として運営することを考えましたが、1996年に完全閉鎖され、後の2004年に火事により全ての蒸留所施設が消失し、蒸留所は残念ながら消滅しました。 ♦Tasting note♦ ------------------- 王道の草っぽくモルティなリトルミルではなく、ねっとりと熟れたマンゴーと厚みのあるシェリーが絡み合い、トフィークリーム、蜜蝋が寄り添います。 香りは紅茶っぽいやや渋いニュアンスと共にパッションフルーツなどの南国トロピカルフルーツがしっかりと存在し、フィニッシュに感じる黄桃の味わいは格別です。サルファーの様な嫌な感じはなく、嫌味のない甘い南国フルーツフレーバーの余韻が続きます。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。