-
ラフロイグ 1999 26年ラムカスク キングスバリー ケルティックコレクション
¥3,700
■スペック Region地域:Islay Age熟成:26年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル、ラムカスク ABV度数:53.9%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):76,780(税込) 〈公式コメント〉 シリーズの代名詞とも言える、ラベルいっぱいに描かれたケルト文字の「ISLAY」。 その名にふさわしく、今回の原酒は1999年蒸留のラフロイグ。 アイラモルトと抜群の相性を見せるラムカスク熟成により、スモーキーさの奥に甘美で奥行きのある表情を獲得しています。 生産本数はわずか149本。 ケルティックコレクション25周年を締めくくるにふさわしい、極めて希少な1本です。 テイスティングノート ラム樽での長い熟成を雄弁に物語る、甘くコクのあるクリーミーなダークトフィーの香り。 オークセージやリコリスルートが、やわらかなスモークと溶け合い、塩味を帯びたビタースイートチョコレートのニュアンスが広がる。 幾層にも重なるフレーバーが口内を満たし、時間とともに表情を変えていく。 フィニッシュは長く複雑で、ピート、甘さ、そしてアイラらしい塩気が心地よく残る。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ラフロイグ2011 14年 バレルくまいぬラベル for Kyoto Fine Wine and Spirits
¥2,000
■スペック Region地域:Islay Age熟成:14年 Cask Type樽タイプ:バレル ABV度数:57.2%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):30,250(税込) 〈公式コメント〉 くまいぬラフロイグ第三弾! くまいぬシリーズ第三弾、なぜかラフロイグ表記OKという謎のウィリアムソン。くまいぬシリーズ初のラフロイグ表記のカスクが登場です。 今回は今までのくまいぬウィリアムソンの中で最もフルーティー寄りなカスクです。 ラベルは今井杏さんによるくまいぬ達です。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ベンネヴィス 2000 25年 バーボンホグスヘッド for WhiskyNAVI & コマスピ
¥2,600
■スペック Region地域:Highland Age熟成:25年 Cask Type樽タイプ:バーボンホグスヘッド ABV度数:55.2%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):42,800円(税込) 〈公式コメント〉 先日のシカが描かれたバーンサイドに続く、WhiskyNAVIからのイラストレーションシリーズ第二弾、キツネのイラストが愛らしいみんな大好きベンネヴィスの2000年蒸留の王道バーボンホグスヘッド25年熟成です。 濃厚なアカシアのハチミツの甘さとチーズの旨味、爽やかなリンゴの酸味が重なり合い、まるで上質な料理を味わっているかのような複雑な魅力が際立つボトルです。 【香り】 アカシアのハチミツの濃厚な旨味が大きく広がり、グラナ・パダーノのようなチーズのコクとほのかな塩気のニュアンスが続く。焼いた赤リンゴの果肉の甘さが現れ、ドライサウナを思わせるフィトンチッドや松の木がわずかに感じられる。パウダーシュガーのような穏やかな甘さと、長期熟成のバルサミコ酢を思わせる旨味のある酸味が混ざり合い、複雑で奥行きのある香りを形成する。 【パレート】 口に含んだ瞬間は湖のように穏やかで軽やかに始まるが、時間とともにアイスクリームが溶け広がるように徐々に重厚さと甘みが増していく。シュワシュワとした炭酸水のようなスパイスとともに赤リンゴの果肉の風味が広がり、鼻腔には濃厚なハチミツ、パンプキンシードオイル、マカダミアナッツ、グラナ・パダーノチーズのようなスパイシーでナッティなニュアンスが展開される。口の中で転がすほどにリッチな質感が強まるが、リンゴの皮のようなほろ苦さがそれを引き締め、バランスを保つ。ボディは時間の経過とともに増し、口内を満たす甘やかな余韻がスムースな喉越しを感じさせながら印象を強める。 【フィニッシュ】 青リンゴ系の爽やかなシトラス、アカシアのハチミツ、ほのかなチーズ香、そしてバニラのコクのある旨味が調和する。続いてかすかに山菜のようなほろ苦さと、チーズを食べた後のような濃厚なコクが舌の下にじわじわと広がり、唾液腺を刺激する酸味とともに、醤油ベースのソースのような甘辛い風味が重なり、まるで料理を味わったかのような印象を与える。 最後に残る重厚感は香りとして広がるというよりも味として舌に長く留まり、深い余韻を残す。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンモーレンジィ アルタス 25年
¥5,100
■スペック Region地域:Highland Age熟成:25年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル&マディラワインカスク ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):99,990円(税込) 〈公式コメント〉 本作は、ラテン語で「高み」を意味する“Altus”の名を冠し、バーボン樽で長期熟成された原酒をさらにマデイラワイン樽でフィニッシュ。グレンモーレンジィ最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士が、蒸留所の創意と四半世紀にわたる探求心を結集して生み出した作品です。ラムズデン博士は、これまでのウイスキーづくりの経験と世界各地の香味・樽の知見を活かし、バーボン樽熟成原酒の繊細で華やかな風味に、マデイラワイン樽による甘美で複雑なフルーツ香を加えることで、奥行きのある贅沢な味わいを完成させました。長い年月をかけて完成した「アルタス 25年」は、熟成による芳醇な甘さ、マンダリンやリンゴ、洋梨、桃のフルーティーさ、さらにバターキャンディやアーモンド、マジパンなどの複雑な余韻を備え、特別なひとときを演出するシングルモルトです。すでに、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション*¹、ラグジュアリー・マスターズ*²、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ*³にて3つのゴールドアワードを受賞しており、その品質は国際的にも高く評価されています。グレンモーレンジィが誇る至高の味わいをお愉しみください。 ■最高蒸留・製造責任者ビル・ラムズデン博士のコメント 「四半世紀の熟成を経た『アルタス 25年』は、私たちのウイスキーづくりのこだわりと、時間をかけた丁寧な熟成の成果を感じられる作品です。バーボン樽での長期熟成による甘美で華やかな原酒に、マデイラ樽フィニッシュを組み合わせることで、芳醇なフルーツ香と複雑な味わいを実現しました。四半世紀という時の深みを感じながら、特別なひとときをお楽しみください。」 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ボウモア1997 25年ホグスヘッド THE ABSOLUTE CHOICE PRIVATE STOCK
¥6,500
■スペック Region地域:Islay Age熟成:25年 Cask Type樽タイプ: ホグスヘッド ABV度数:51.3% Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):129,800円(税込) 〈公式コメント〉 「ABSOLUTE CHOICE」とは 「THE ABSOLUTE」 それは絶対的な存在や、哲学、神という意味がある。 私達が生産者や原酒の供給元との交渉を行い、彼らの哲学を元に厳選を重ね、絶対的な自信を持って「CHOICE」することができた、正に神に導かれるかの如く出会えた1樽がこのシリーズ。 それは、導かれし1樽。 「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THE ABSOLUTE CHOICE”である。 数量に限られるため“プライベートストック”として瓶詰めされた第3弾はドイツはTHE WHISKY AGENCYより、代表のカーステン・エルーリッヒと共に厳選された、1779年創業の「アイラの女王」ボウモア蒸溜所の1樽。スコットランド西岸沖、アイラ島の中心に位置するボウモアは、今なおフロアモルティングが継続され、そのピートは製麦工程の中で今も変わらず潮風の影響を受けている。第1貯蔵庫はダイレクトに海に面し、海抜0メートルに位置するのは有名な話だ。ボウモア蒸溜所は2003年にボトラーズ等への原酒の提供を中止する方針を決めたこともあり、ボトラーズ市場での流通量は限られており、特に1990年代蒸溜に至ってはとても貴重な存在と言える。 古酒の片鱗も少なからず感じられるため、ボウモアの黄金時代に思いを馳せながら味わって欲しい1本。 Tasting comment by 北梶 剛氏 【香り】白檀のお香、芝土、ヨード、救急箱、漁網、ヤチヤナギ、アンティーク家具、樟脳、後から熟したパイナップル、チョコがけオレンジピール、マーマレード。 【味わい】熟したグレープフルーツ、ライチ、マスカットレーズン、若いマンゴーやパパイヤ、果実由来の酸味をともなう甘みが強くなる。甘い灰、シーフードサラダ、牡蠣のスモーク。 【フィニッシュ】鼻孔を抜けるパッションフルーツと黄桃。グレープフルーツの綿、塩レモン、松脂、熟成感のある複雑なピートの香味が非常に長く続く。 【コメント】エキゾチックな果実の香味が熟成感のある複雑なピートの香味とともに混然一体となって押し寄せてくる。古酒の片鱗も少なからず感じられるため、ボウモアの黄金時代に思いを馳せながら味わって欲しい1本。 ------------------- ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
【特典付き】グレンマレイ2008 16年1stフィルバーボンバレル『HELLSING』ラベル for ウイスキーミュウ
¥1,600
SOLD OUT
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:16年 Cask Type樽タイプ:1stフィルバーボンバレル ABV度数:47.9%vol. Volume容量:30ml or 50ml 参考販売価格(700ml):23,100円 こちらは、BAR原価割れ池袋店にて、テイスティングイベントを開催させて頂きました。 大変好評いただきまして、フルーティーな香り、特に桃や和柑橘、和梨のやさしい甘み。軽やかな口当たりの中にモルトのコクと蜂蜜のニュアンス、程よい樽感が重なります。飲み方を選ばず楽しめる、完成度の高い1本だと思います。 また、会場に足を運べなかったHELLSINGファンの皆様へ、今回限りで30mlボトル1本につき、 漫画の名シーンを集めた「コースター」をランダムでプレゼントいたします。 ※本当にランダムですのでご了承下さい。 <公式コメント> 迫りくる画力と独特な台詞回しで熱狂的な読者に愛される漫画家・平野耕太先生のガンアクション漫画『HELLSING』。 舞台は20世紀末のイギリス。王立国教に属する特務機関・通称「ヘルシング機関」は、英国と国教を脅かす吸血鬼や怪異を排除するために組織された存在。ヘルシング家当主インテグラ局長の指揮のもと、切り札として投入されるのが吸血鬼アーカード。自らも不死の化物でありながら対吸血鬼戦闘のエキスパートとして、女王と祖国を守るために戦い続けます。 そんな『HELLSING』ラベルに山岡秀雄は選んだのはグレンマレイ2008。 透明感のあるフルーティーな香りに、桃や和柑橘、和梨のやさしい甘み。軽やかな口当たりの中にモルトのコクと蜂蜜のニュアンス、程よい樽感が重なります。飲み方を選ばず楽しめる、完成度の高い1本です。 「命令だ、アーカード。今夜は飲め。」 とインテグラが言ってくれそうな、素晴らしいウイスキーです。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンバーギ1988 35年ホグスヘッド『エリア88』ラベル
¥4,300
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:35年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:42.8%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):84,700円 <公式コメント> 圧倒的精緻なメカ描写で迫るミリタリー漫画の傑作『エリア88』 長熟35年のグレンバーギ1988とのスクランブル! 『エリア88』(原作・新谷かおる)は、大手航空会社のパイロット訓練生・風間真が親友の策略により傭兵部隊に入隊させられ、戦闘機パイロットとして激しい内戦の地で、謀略渦巻く国家間の戦争に巻き込まれてゆく物語です。 1979年『少年ビッグコミック』(小学館)で連載開始、精緻なメカ描写やリアリティのある舞台設定と物語で人気を博しました。アニメ化の他、8年間の連載が終了した後も復刻版単行本の発刊や、近年では集大成ともいえる画集が出版されるなど、今なお熱烈なファンに支持されています。 この『エリア88』に相応しいと山岡秀雄氏が選んだウイスキーは、グレンバーギ1988。『エリア88』にちなんだ88年蒸溜のモルトで、熟成35年という長熟の風格漂うシングルモルトです。陶酔感のあるフルーティーな香り、味わいもクリーンで芳醇なフルーティーさがあふれるバランスよく熟成されたグレンバーギです。 グレンバーギ蒸留所は1810年に創業、200年を超える歴史の中で幾度かの生産中断と再開を繰り返してきました。スコッチ3大ブランドのひとつ「バランタイン」の重要なキーモルトとして知られ、その生産のほとんどがバランタインの原酒用であるため、近年オフィシャルでリリースされたとはいえ、現在でもシングルモルトは大変希少なものです。余談になりますが、蒸留所の近くにはイギリス軍のロッシーマス(Lossiemouth)空軍基地があります。 珠玉の一杯を愉しみながら、世界を舞台にした壮大な物語へTake off! Glenburgie 1988 テイスティング・コメント アロマ 陶酔感のあるフルーティーさ。蜜入りリンゴ。青いバナナ。ミカンのゼリー。 フレーバー クリーンで、リッチなフルーティーさ。アップパイ、シナモン、グレープフルーツのピール。あたたかく、長く続くフィニッシュ。最後は、ややスパイシー。加水すると、爽やかな印象になる。 総合評価 バランスよく熟成した、グレンバーギ。ストレートか、少し加水して楽しんでほしい。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
スプリングバンク1997 27年 1stフィルポートバリック for MILROY'Sヴィンテージリザーブ ブラック
¥7,300
■スペック Region地域:Campbeltown Age熟成:27年 Cask Type樽タイプ:1stフィルポートバリック ABV度数:50.3%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):159,800円(税込) MILROY'Sはミルロイズ兄弟によるロンドン初のインディペンデントボトラー。そんなミルロイズの中でも最高レベルとなる、ブラックシリーズコレクションです。比類なきウイスキーを生み出したとされる時代の希少な樽から構成されています。まさに、特別な1本です。 【テイスティングノート】 香り:豊かで深みがあり、そして非常に力強い香り。スプリングバンク特有の工業的な荒々しさが、過熟なバナナ、パイナップル、イチジクのロールパン、煮込んだリンゴの甘さと力強く調和します。時と共にプラムのニュアンス、光沢のあるオーク、濃厚な葉巻、ザクロ、磨き上げられた革の香りが現れます。 味わい:深みのある工業的なスモーキーさが背景に漂い、まさに耽美な味わいが漂います。クミン、ナツメグ、メース(スパイス)、チリ、ペッパーが調和し、ネロリ(ビターオレンジ)の花、サンダルウッド、松葉がウイスキーの複雑な味わいを引き立てています。森の土、栗、ブラックチェリー、リコリスが、肉々しさを引き立てます。 フィニッシュ:乾いた土っぽさが芳しいムスクへと変化し、長くエネルギッシュで温かみのあるフィニッシュが続きます。 ---------------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンアラヒー1995 30年 リフィルホグスヘッド 金目猫シガー名人シリーズ for乾杯会
¥3,700
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:30年 Cask Type樽タイプ:リフィルホグスヘッド ABV度数:55.1%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):66,000円 「金目猫 1995年シガー名人シリーズ」は、歴史に名を刻む偉人たちをテーマにした特別なラインナップです。 •キューバ革命家 Che Guevara(Dailuaine 30年) •アメリカ人作家 Ernest Hemingway(Caol Ila 30年) •英国首相 Winston Churchill(Mortlach 30年) そして―― 本シリーズの最終章 ・アメリカのサスペンス映画監督 Alfred Hitchcock (GLENALLACHIE 30年) 最終章に相応しいしっかりとした骨格。30年熟成を経てなお枯れない力強さが特徴の95アラヒーです。 ------------------- ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ベン・ネヴィス1997 26年1st フィルPXシェリー ホグスヘッド forエイコーン
¥3,300
■スペック Region地域:Highland Age熟成:26年 Cask Type樽タイプ:1st フィルPXシェリー ホグスヘッド ABV度数:55.1%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):59,950円 香り立ちは力強くてオイリー、熟した果実のしっかりとした甘味と酸味、パウダースパイスのような心地よい渋味がバランスよく広がります。長い時を経て、リッチで深みのある1本へと昇華。PX樽由来の果実味も愉しめます。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ベン・ネヴィス1999 26年ホグスヘッドfor Lucky Choice&Oxhead Whisky
¥2,900
■スペック Region地域:Highland Age熟成:26年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:46%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):49,500円 Lucky Choice Time Telling シリーズ 第二弾 安定安心のベンネヴィスと言える、らしさのある1本。46%まで度数が落ちていることもあり、若干ボディに緩さがあるが、その分度数落ちらしい華やかさ、枯れ感がケミカルなフルーティーと合わさり、好ましさを強調してくれている。度数と熟成感、バランスの取れた1本。 〈コメントby くりりん氏〉 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
インペリアル1998-2025 27年 バーボンバレル 52.6% for Anchor Australia
¥5,100
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:27年 Cask Type樽タイプ:バーボンバレル ABV度数:52.6%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):99,000円 【Lucky Cask 第5弾】 Lucky Choice 最高レベルとなる蒸溜所閉鎖年に蒸溜された、もはや二度と造られることのない原酒。長期熟成ならではの深みと気品を、ぜひご体験ください。 ※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
キルダルトン2003 22年バレル for Lucky Choice&SHINANOYA
¥4,100
■スペック Region地域:Islay Age熟成:22年 Cask Type樽タイプ:バレル ABV度数:53.4%vol. Volume容量:30ml 参考販売価格(700ml):76,780円(税込) 〈公式抜粋〉 信濃屋様と共同リリースした「キルダルトン 22年 シングルカスク」は、アイラ島南岸に位置する大人気蒸留所“ArdbXX”の原酒を使用しています。 かつて同蒸留所から発売されていた人気ボトルに因み、「KILDALTON」の名称でリリースすることが正式に認められました。 22年熟成はこれまでで最長の熟成年数となり、アイラ島ファンの皆様にぜひご紹介したい一本です。 以下信濃屋様から▼ 乾杯会は2022年に「鄭 沖」氏により東京で創業。当時、日本国内でも有力ボトラー達がひしめき合うなか、鄭氏と親交の深い“ラッキーチョイス“のネットワークから保有樽をシェアし、わずか3年半という期間ながら、多くのモルトファンの信頼を獲得。シングルカスク・カスクストレングスのリリースが多く、カスク選定やボトル・ラベルデザインから印刷の仕上がりなど、妥協のない製品が支持されています。 今回御案内させて頂く一樽は、ラッキーカスクの中から信濃屋向けのプライベートボトルとして選定された、キルダルトン表記のアイラシングルモルト。 世界中にこの蒸溜所の熱烈的なファンを持つアイラ島南部にある蒸留所の原酒です。 2003年蒸溜、2025年瓶詰の22年バーボンバレル熟成の原酒をシングルカスク/カスクストレングスで瓶詰致しました。 20年以上の熟成を経て、フェノリックでパワフルなピートスモークの中に各層が生まれ、乳製品を想わせるようなクリーミーな質感、垣間見えるシトラスやライス、アニスのニュアンス、戻りのピートスモーク等表情に複雑さを与えています。 日本へは限定120本。日本のほかにも、中国本土、香港、マカオ、ドイツ、北米、オーストラリア、台湾、それぞれの市場で販売されることになります ※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
ジュラ1989 34年 ホグスヘッド for Spirits Shop Selection
¥4,700
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Islands Age熟成:34年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:47%vol. Volume容量:30ml 〈公式抜粋〉 辰年に、「東方命(Dong Fang Ming)」は6本のシングルモルト・スコッチウイスキーを「六福龍(Dragons with Six Blessings)」というシリーズとして発表しました。 各ボトルのラベルには、中国の伝説に登場する龍とその子どもたちの物語が描かれています。このジュラ 1989のボトルには、龍の子「贔(ビシ / Bixi)」の姿が描かれています。贔は亀の甲羅を持つ龍であり、その堅い甲羅は「忍耐力」「強靭さ」、さらに「長寿」と「幸運」を象徴しています。 ■Spirits Shop Selection スピリッツ ショップ セレクションは、ウイスキーマガジン台湾の編集長、ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ台湾支部のチェアマンを歴任する黄培峻(エリック・ホアン)氏が2006年に台湾で設立。 彼はアジアを代表するウイスキーのエキスパートで、確かな目利きによって厳選されたウイスキーは、台湾国内のみならず世界中からから高い支持を得ています。 すべてシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。 ▼テイスティング・コメント▼ 香り:潮風、貝殻、洗いたてのコットンシーツに、バターナッツの柔らかな甘み。バナナやパイナップルのトロピカルな香りも感じられる。 味わい:スターフルーツやキウイ、パイナップルによる鮮やかなアタック。オイリーでワクシーな質感に、貝殻由来のミネラル感と繊細な中国ショウガのニュアンス。 余韻:フルーツと野花の印象が持続し、アニスシードの爽やかさが心地よく残るロングフィニッシュ。 〈公式抜粋〉 ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
Secret Speyside シークレットスペイサイド 1999 25年 Art Session GOLD 1st リリース
¥2,700
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:25年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:47.2%vol. Volume容量:30ml 「ART SESSION GOLD」シリーズについて 13年以上の中期熟成に達した原酒の中から、厳選を重ねて選出された原酒により構成される「ART SESSION」シリーズ。蒸溜所の歴史や背景に着想を得て、原酒とゆかりのあるアーティストやアート作品との“セッション”というコンセプトはそのままに、より熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとして誕生したのが本シリーズ「ART SESSION GOLD」である。 「ART SESSION」からより熟成の長いカスクに焦点を当てたプレミアムレンジとなる「ART SESSION GOLD」が登場。記念すべき第1弾の原酒に選ばれたのは、二大聖地のスペイサイドより、蒸溜所非公開でありながら、トップノートからフィニッシュまで終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる25年熟成のシングルカスク。 25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバーが印象的だ。 ラベルには、マッカランとのコラボレーションでも話題のアーティストであるチャールズ・レニー・マッキントッシュの「The Village of La Lagonne」をモチーフに採用。スコッチでは一つの節目となる25年熟成、長期熟成スぺイサイドの真骨頂を発揮した1本を楽しんでいただきたい。 Tasting comment by 北梶 剛氏 【香り】リンゴや洋梨、赤肉メロン、柑橘の皮、後からもみ殻、葉っぱ、ヒースの花。 【味わい】桃の缶詰、リンゴジャム、柑橘皮の砂糖漬け、ヨーグルトキャンディ、大麦糖、ローズウォーター、ロイヤルミルクティー。 【フィニッシュ】フルーツトマト、ドライアプリコット、和梨、ミント、白檀、山椒、優しいオークのスパイスが穏やかに続く。 【コメント】25年の熟成が育んだエステリーな果実の香味と華やかでフローラルな香味、それらを下支えするモルティでウッディなフレイバー。終始美しいバランスと熟成感を感じさせてくれる長期熟成の魅力溢れる1本。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
オーヘントッシャン1993 30年『ドロンジョ』ラベル forウイスキーミュウ
¥3,200
■スペック Region地域:Lowland Age熟成: 30年 Cask Type樽タイプ:バーボンホグスヘッド ABV度数: 50.9%vol. Volume容量:30ml 〈公式コメント〉 タツノコプロ制作『タイムボカンシリーズ ヤッターマン』で、主人公を凌ぐ人気となったのが悪党3人組のドロンボーです。中でも一味を率いるドロンジョ様の人気は絶大で、妖艶でセクシーな女王様キャラながらちょっと間抜けな悪役として、世代や男女を問わず支持されています。 「タイムボカンシリーズ」放送開始から50年を祝い、WHISKY MEWでは、ドロンジョがモルトウイスキーを飲む姿を描き起こしたオリジナルのイラストで飾ったラベルでリリースしました。 山岡秀雄氏が厳選したウイスキーは、オーヘントッシャン1993。オーヘントッシャン蒸留所は、スコットランド随一の大都市グラスゴーに近い立地から、都会的なスタイリッシュなシングルモルトとして知られています。ローランドの伝統である3回蒸留にこだわり続ける蒸留所で、現在は日本の大手酒造メーカーの傘下にあります。 熟成30年のオーヘントッシャン1993は、熟成感のある素晴らしい香りと、フルーティーで心地よいウッディーな味わい。長い余韻が続く、複雑でリッチなローランドの長熟モルトです。 グラス片手に妖艶にほほ笑むドロンジョを眺めながら、極上の一杯をどうぞお愉しみください。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ: 熟成感のある、素晴らしい香り。アップルパイ、洋梨のジャム。ドライフルーツ入りのケーキ。アンティークの家具。 フレーバー: リッチでフルーティー。ややスパイシーだが、心地よいウッディーさが、徐々に口の中に広がる。あたたかく、長く続くフィニッシュ。加水すると、ややスッキリとした印象になるが、スパイシーさは強まる。 総合評価: ローランドの長熟モルトだが、フラットさはなく、複雑で,リッチだ。ストレートで、ゆっくり味わってほしい。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
リトルミル1988 35年『攻殻機動隊・草薙素子』 ラベル forウイスキーミュウ
¥6,200
## 商品説明文 ■スペック Region地域:Lowland Age熟成:35年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:51%vol. Volume容量:30ml 士郎正宗の世界観と共に味わう、特別なウイスキー。 1989年に漫画家・士郎正宗氏が「ヤングマガジン海賊版」で連載を開始したSF漫画『攻殻機動隊』。電脳戦や格闘などで優れた能力を持つ全身義体(サイボーグ)の草薙素子。階級「少佐」の彼女をリーダーとした攻性の部隊「攻殻機動隊」が、高度複雑化する凶悪犯罪に立ち向かう姿を描いた物語です。士郎正宗氏が描く、高度で情報化された近未来の世界は、テクノロジーと哲学的な探求が織り込まれる唯一無二の世界観で、多くのクリエイターに影響を与え続けています。 『攻殻機動隊』原作コミックスに収録されているイラストをラベルにあしらったウイスキーが登場です。 スコットランド最古の蒸留所のひとつでありながら、1994年に閉鎖されたリトルミル。1988年に蒸留されたこの貴重なウイスキーは、滑らかな口当たりと長い余韻、非常にフルーティーで心地よいウッディーさが絡み合い、素晴らしい1本になっています。 リトルミル蒸溜所とは▼ スコットランド最古の蒸溜所のひとつであるリトルミルでは、1772年にはすでにウイスキーがつくられていた可能性があります。確かなのは、どの所有者も成功を収められなかったということです。1772 年から 1857 年にヘイ家が設立されるまでの間に9人のオーナーが誕生し、その後は安定した経営が続いていました。1984年から1989年にかけて一時的に休止した後、1992年にバートンのスコットランド部門(現ギブソンインターナショナル)が1994年まで蒸溜所を運営しましたが、倒産。その後、新しい所有者はリトルミルを「博物館」として運営することを考えましたが、1996年に完全閉鎖され、後の2004年に火事により全ての蒸留所施設が消失し、蒸留所は残念ながら消滅しました。 ♦Tasting note♦ ------------------- フルーティー。イチゴジャム、リンゴのドライチップ。ヴィンテージシャンパン。カステラの焦げた箇所。アンチークのニス塗りした家具。 フレーバー: 最初は、ビターでホット。心地よいウッディーさ。イチジクやドライマンゴー。過熟のフルーツ。やや埃っぽいが、長く続くフィニッシュ。加水すると、すっきりするが、リッチさは、失われない。 総合評価: リトルミルのハウススタイルである、エンジンオイルっぽさより、フルーティーさがはるかに優っている。素晴らしいモルトだ。 〈公式抜粋〉 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
グレンロセス1997 23年 ホグスヘッド for THE BRITISH FAIR in KOBE 2025 for信濃屋
¥2,900
■スペック Region地域:Speyside Age熟成:23年 Cask Type樽タイプ:ホグスヘッド ABV度数:52.8%vol. Volume容量:30ml 〈公式コメント〉 神戸阪急英国展向けのオリジナルウイスキーを仕立てさせて頂きました。今回で第5回目のリリースとなります。 今回、選定した一樽は、スコットランドスペイサイド地区にあります、グレンロセス蒸留所で作られたウイスキーで1997年蒸溜のおよそ23年熟成したウイスキーです。 スパークリングワインの様な硬水感。林檎やフランボワーズのソルベ、黄桃やアプリコットリキュール。次第に広がる、カスタードクリームやスポンジケーキ。エレガントな気品とキラキラとした輝きの装いを纏ったカスタードロセス。是非ラベルも含めて、お楽しみください。 ♦Tasting note♦ ------------------- エレガントでミネラリーな香り立ち。ミルク寒天、スパークリングワイン、微かに中国緑茶、林檎やフランボワーズのソルベ、黄桃やアプリコットリキュール、花梨、次第にバターキャラメルパウンドケーキ。 口に含むと、気品のある口当たり、ストーンフルーツが広がり、柚子のソルベ、次第にバニラビーンズの入ったカスタードクリーム、萩の月。 フィニッシュは、心地よく続きミネラリーでドライな切れ上がりとカスタードクリームの様な甘いスイーツの残り香。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
-
オーヘントッシャン1998『キューティーハニー』ラベル forウイスキーミュウ
¥2,400
■スペック Region地域:Lowland Age熟成: 24年 Cask Type樽タイプ:バレル ABV度数: 48.4%vol. Volume容量:30ml 〈公式コメント〉 このごろはやりの女の子♪ 愛の戦士『キューティーハニー』 生誕50周年を記念して、ウイスキーになって登場! 『キューティーハニー』は、1973年永井豪原作のテレビアニメ放送が始まり、ほぼ同時に漫画連載がスタートします。ハニーのかわいさとセクシーな場面が満載、たちまち話題となり大ヒットします。特に「ハニーフラッシュ!」の掛け声とともに変身するシーンは、ハニーの一糸まとわぬ姿に、当時の男の子たちは胸ドキドキでした。おしゃれでかわいく、強くてセクシーというキャラクターが、男性に限らず女性からも支持され続けています。 オーヘントッシャンは、3回蒸留で知られ、ローランドの伝統である3回蒸留にこだわり続ける蒸留所です。現在は日本の大手酒造メーカーの傘下にあり、ローランドらしいクリーンでライトな香りと味わいがあり、その特徴は繊細さ。マイケル・ジャクソン著『モルトウイスキー・コンパニオン』では、「作曲家でいえば、ベートーベンとは対照的なヴィヴァルディ」と記されています。 ♦Tasting note♦ ------------------- アロマ: ハチミツ入りのカモミールティー。柑橘系のキャンディー。ややワクシーな香り。 フレーバー: 甘さのビターさのバランス。グレープフルーツの皮。砂糖漬けの生姜。フィニッシュは長く、スパイシー。加水すると、唐辛子の辛さが出てくる。 総合評価: フラットな印象がすることが多い、3回蒸留のオーヘントッシャンだが、これは重層的で、多様な要素が詰まっている。 ※公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
