ストラスミル 36年 1988-2024 Hogshead 46.6% BAR Eclipse first 10th Anniversary

■スペック
Region地域：Speyside
Age熟成：36年
Cask Type樽タイプ：ホグスヘッド
ABV度数：46.6%vol.
Volume容量：30ml

今回は貴重な1980年代蒸留原酒を、シードル王子こと藤井達郎氏のBAR、東京神田 Eclipse first10周年記念リリースとなります。
文句無しのスペックと味わいです。
一般発売は2025年5月31日（土）12:00から、乾杯会さんのECサイトにてお買い求めいただけます。

こちらでは、先行してお試しいただけますので是非ご賞味下さい。

〈くりりん氏によるコメント〉
香り：林檎や白葡萄、ハーブの爽やかなトップノート。続いてナッツ、干藁や穀物を思わせる要素、微かにオリーブのようなアクセント。繊細でありながら豊かな広がりを感じるアロマ。

味：若干のオイリーさを伴う柔らかく甘い口当たり。続いて軽い香ばしさ、華やかなオーク香が含み香として感じられ、香り同様の干藁や穀物系のフレーバーが牧歌的な印象に通じている。 余韻は軽やかなウッディネス、ドライで微かに青みがかった白色果実とホワイトペッパーのスパイシーな刺激を伴う。

香味の要素だけ見れば、まさにストラスミルのハウススタイルをそのまま体現したような一本。
トップノートにある爽やかな果実味と軽やかな香ばしさは、洗練された都会的な印象に通じる一方で、踏み込むとそこには牧歌的な、あるいは多少粗雑なところがあり、それが親しみ易さ、味わい深さに通じている。ああ、この肩肘張らない感じはエクリプスの雰囲気を想起する。林檎を思わせる白色果実がトップにあるのも心憎い、10周年記念の一本。

※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

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