## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：21年 Cask Type樽タイプ：1stフィル、2ndフィルシェリーホグスヘッド ABV度数：46%vol. Volume容量：30ml ロックランザ蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 アランモルト21年はファーストフィル、セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで熟成した原酒のみをブレンドした21年熟成。 色はリッチアンバー。香りは芳醇で甘美。アランらしいシトラスや麦の甘いアロマ、シェリー樽らしいダークチョコレートにアクセントにジンジャーが香ります。味わいはローストしたヘーゼルナッツ、マーマレードジャム、アプリコットが広がり、フィニッシュにはオークの味わいとともにダークフルーツやクローブの残り韻が続きます。 ♦Tasting note♦ ------------------- 色：リッチアンバー 香り：シトラス、甘い麦、ダークチョコレート、ジンジャー、ドライフルーツ 味：ヘーゼルナッツ、マーマレードジャム、アプリコット、オーク、ダークフルーツ、クローブ 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ：1stフィルバーボンバレル ABV度数：40%vol. Volume容量：30ml スキャパはスコットランドの最北端に位置するオークニー諸島のメインランドというところで蒸留所をおいて生産されているシングルモルトウイスキーです。 あの有名なブレンデッドウイスキー「バランタイン」の原酒の一つとして有名なスキャパ。 今では珍しいローランド・スチルを使用し、スキャパ蒸留所では今もこのずんぐりとした釜でじっくりと蒸留しており、微かな潮の風味やドライな後味が特徴のシングルモルトです。 グランサは、通常品としてリリースされていた１６年が２０１５年に終売となり“スキレン”がリリースされたと同時期、イギリス向けにリリースされました。 ファースト・フィルのバーボン樽で熟成後、ピーティーでスモーキーなウイスキーを熟成させていた樽で熟成しております。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香りは、フルーティー、スウィート、ピーチ、パイナップル、バニラ、少しスモーキー。 味わいは、ピーチ、キャラメル、トフィー、バニラ、ソフトなスモーキーさ。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：12年 Cask Type樽タイプ：1st＆リフィルシェリーカスク ABV度数：40%vol. Volume容量：30ml ハイランド・パーク蒸溜所はスコットランド最北端のオークニー諸島、メインラン島にあります。 ハイランド・パークはフロアモルティングという手間のかかる手法で製麦を行っている数少ない蒸溜所のひとつです。 このモルティング手法は水分を含んだ大麦をコンクリートの床に広げ、およそ4時間おきに職人が木製のスコップを振るい均一の発芽を促すよう攪拌するものです。 麦芽の製造を外部工場に委託する蒸溜所が増えるなか、ハイランドパークでは、この伝統的なフロアモルティングにこだわり続け、現在でも約20％の麦芽を自社生産しています。 またハイランドパークの個性を担う重要な鍵となっているのが、メインランド島でしか採掘できない貴重なピートです。 この独自のピートは、スモーキー、ピーティで有名なアイラ島のピートに比べて、遙かにもろく、まだ若い印象を受けますが、「ハイランドパーク」に他とは一線を画す独特な個性を生み出しています。 ♦Tasting note♦ ------------------- ヘザーがメインのピート香は甘く、華やかさを感じます。 スモーキーさに加え、口当たりはバニラやフローラルな柔らかで甘い香りも漂います。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：12年 Cask Type樽タイプ：バーボン＆シェリーカスク ABV度数：40%vol. Volume容量：30ml このハイランドパーク リーフエリクソンは、通常のハイランドパークでは使用されないバーボン樽やアメリカン・オーク材のシェリー樽で熟成した特別なハイランドパークです。 商品名は伝説のヴァイキング「リーフ・エリクソン」が由来です。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り：スパイシー、マンゴー、蜂蜜やバニラを伴った樽香。ライトでマイルドなアロマ、ヘザーハニーの香り 味わい：ソフトなバニラ、葡萄のニュアンス伴う麦芽の甘さ。柔らかいピートスモーク ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：18年 Cask Type樽タイプ：バーボン＆1stフィルシェリーカスク ABV度数：43%vol. Volume容量：30ml 「北の巨人」と称号されるスコットランド最北端のメインランドにあるハイランドパーク蒸溜所。こちらのハイランドパーク18年はバイキングプライドの１つ前のラベルとなります。2017年に終売となりました。 旧ボトルは贅沢にもファーストフィルシェリーカスク原酒を45％使用しており、現行ボトルよりシェリーカスク原酒の比率が高めです。そのため、焦げた皮感も感じる1本です。 ♦Tasting note♦ ------------------- 黄色い花系やバニラ、桃といったフルーツ感、プレーンクッキーや焦がし樽のニュアンス。 全面的に出てくる蜂蜜やミント、余韻はハーブや白花や草系。落ち着いたヘザーハニーが現れる全体のバランスがまとまっている。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：12年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：46.3%vol. Volume容量：30ml トバモリー蒸溜所はジュラ島とスカイ島のほぼ中間にあるマル島のトバモリー村の港に面して建っている島唯一の蒸溜所です。 トバモリー12年は、2019年初頭に、「トバモリー10年」に継ぐ新たなフラッグシップボトルとして開始されました。 ノンピート麦芽をバーボンバレルにて12年熟成しています。 ♦Tasting note♦ ------------------- ほんのり香る軽いピート、スムースでフレッシュな味わいが特長です。 オレンジやアプリコットなどのリッチなフルーツ感、バニラクリーム、キャラメルなどの甘味、グローブやシナモンのスパイス感も同居した味わい。 フルーツとスパイス感、そして繊細な塩気がうまくまとまった1本です。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：10年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル ABV度数：46.3%vol. Volume容量：30ml レダイグはトバモリー蒸溜所で製造される第２ブランド。フェノール値35ppm程のピートを炊き込んだスモーキーなタイプのシングルモルトウイスキーとして知られています。レダイグはゲール語で「安全な港」を意味しており、設立当時の蒸溜所名前から名付けられました。スコットランド、アイランズを代表するスモーキーなウイスキーの一つです。ピーテッド麦芽は近くの島のアイラ島のポートエレン精麦所から仕入れてます。 ♦Tasting note♦ ------------------- 色アンバー 香り スモーキ、キッパー、オイリーさが際立つ 味わい スモーキーさは香りのニュアンスに近く、粘性もある フィニッシュ 樽感もありバランスも良い、潮っぽさも続いていく。 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：10年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル＆シェリーカスク ABV度数：45.8%vol. Volume容量：30ml 霧の島に刻まれた時を超える物語 タリスカー蒸留所は、1830年スコットランドのスカイ島に設立されました。 この島は、ゲール語で「霧の島」を意味するイリアナ・ヒョーと呼ばれる神秘的な土地。 蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建、その後スカイ島唯一の蒸留所として残り、発展を遂げました。 厳しい海洋性気候や霧が島全体を包む環境の中で、タリスカーはその歴史とともに、タリスカーは世界中で高い評価を受け、現在も多くの人々に愛されています。 ♦Tasting note♦ ------------------- ハイランドとアイラの中間的な性格をもつ、アイラモルト。 ピート香に富み、口の中でモルト香味が熱く広がり、非常にスパイシー。 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：12年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル＆シェリーカスク ABV度数：40%vol. Volume容量：30ml ジュラ蒸留所は、インナーヘブリディーズ諸島のひとつ、ジュラ島のクライグハウス村で1810年に創業した蒸留所です。ジュラ＝“鹿の島”の名が示す通り、人口に比して圧倒的に多くの鹿が存在する静かな島の象徴ともいえる蒸留所で、隣のアイラ島のシングルモルトとは異なり、ライトでシトラシーな酒質が特徴です。リッチでフルーティ、そして力強いジュラ12年シェリーカスクは、2つの文化が共有する情熱と献身を称えています。 ジュラ12年シェリーカスクは、アメリカンホワイトオークのExバーボン樽で熟成させた後、スペインのヘレス産の熟成した厳選されたオロロソシェリー樽でフィニッシュされたクラシックなノンピーテッド・ジュラで、この生き生きとしたシングルモルトに独特のセンスを加えています。 ♦Tasting note♦ ------------------- カラー：リッチなアンティーク・アンバー。 香り：温かい蜂蜜とバニラから始まり、豊かなフルーツとトフィーへと変化します。リッチなブリオッシュ、アプリコット、チョコレート、アーモンドの完璧なコンビネーションが現れます。 味わい：リッチでダーク、甘く熟したプラムのフレーバーが甘いスパイスへと続き、シトラスの層がそれを引き立てます。 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：18年 Cask Type樽タイプ：バーボンバレル＆レッドワインカスク ABV度数：44%vol. Volume容量：30ml スコットランドの西側に浮かぶ離島「ジュラ島」。 壮大な自然に囲まれた美しいこの島には、道路がたった1本、パブが1軒、ウイスキー蒸溜所（JURA）が1軒、そして200人程の島民が暮らしています。 ジュラ＝‘鹿の島’の名が示す通り、人口に比して圧倒的に多くの鹿が存在する静かな島の象徴ともいえる蒸留所。 ジュラ18年はバーボン樽で最低18年熟成後、ボルドーのサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのワイン樽で後熟しています。 ♦Tasting note♦ ------------------- カスタードやストロベリーのアロマとともに、エスプレッソコーヒーの風味が印象的な重層的で奥深い味わいです。 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ：1stフィルシェリーホグスヘッド ABV度数：55.8 %vol. Volume容量：30ml ロックランザ蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。 スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。 アランシェリーカスクはファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。 ♦Tasting note♦ ------------------- 色：磨かれたマホガニー 香り：チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス 味：完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

## 商品説明文 ■スペック Region地域：Islands Age熟成：NA(ノンエイジ) Cask Type樽タイプ：バーボンバレル＆シェリーカスク ABV度数：55%vol. Volume容量：30ml ラグ蒸溜所は、アラン島北部に「ロックランザ蒸溜所（旧名アラン蒸溜所）」を所有するIsle of Arran Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。 ハイランド産のピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）と2器（1対）の蒸溜器を使用し、豊潤で複雑、アーシーな（土っぽい）味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。 ノンピートタイプのアランモルトに対し、ヘビーピーテッドタイプのラグとブランド分けをしております。 コリクレヴィ エディションはハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで熟成後、オロロソシェリーホグスヘッドでおよそ６か月追熟したシングルモルトです。 「コリクレヴィ」は、蒸溜所から約4km北西にある地名に由来します。 ♦Tasting note♦ ------------------- 香り：ダークチョコレート、プラム、キャラメル、スパイス、レッドベリー、スモーク 味：ピートスモーク、ヘーゼルナッツ、焦がしたオーク、ダークチョコレート、ハチミツ、スパイス 公式抜粋 ------------------- ※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。 ※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。