ミルトンダフ 2009 15 年 1stフィルバーボンバレル フィニッシュ THE SINGLE CASK

■スペック
Region地域：Speyside
Age熟成：15年
Cask Type樽タイプ：1stフィルバーボンバレル フィニッシュ
ABV度数：56.3%vol.
Volume容量：30ml

＜公式コメント＞
スコットランドを拠点とするインディペンデントボトラーTHE SINGLE CASK(ザ シングルカスク)が保有する豊富なカスクから、日本法人が国内向けに選定した一樽です。
今回はスペイサイドにあるミルトンダフをボトリングしました。同蒸溜所の特徴である、品のある甘さや果実感に加えて、ほのかなビターさが良いアクセントとして感じられる 1 本となっています。〈公式抜粋〉

♦Tasting note♦
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香り
蜂蜜のような穏やかな甘み。りんごジュースの軽やかで親しみのある果実感。やがてシリアル、
干し草、微かな香ばしさが続く。
味わい
クリーミーだがキレのある口当たり。口に含むと、バーボン樽由来のバニラ感、メントール、
シナモン。植物の香りを感じた後、ハーバルなビターさが現れる。オーク由来のスパイシーな
余韻はグラッシーになり、時間の経過と共にフローラルからチョコレートが増していく。
加水するとより華やかな香味の上に麦芽の甘みが増し、心地良い味わいを楽しめる。
〈公式抜粋〉

株式会社シングルキャスクジャパン 代表 佐々木信平氏
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

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