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【会員様先行販売】長濱 2018年 7年 59.3% バーボンバレル T＆T TOYAMA COLLECTION

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■スペック
Region地域：長濱蒸溜所（滋賀県）
Age熟成：7年
Cask Type樽タイプ：バーボンバレル
ABV度数：59.3%vol.
Volume容量：30ml
参考販売価格(700ml)：24,798円(税込)

〈公式コメント〉
T&T TOYAMA COLLECTIONは、日本各地の蒸留所の原酒から、品質と個性に優れた樽のみを稲垣・下野が厳選し、シングルカスクでお届けするオリジナルシリーズです。

今回の長濱は、滋賀県の長濱蒸溜所で蒸留後、約4年間の熟成後、T&T TOYAMAが購入し、富山でさらに約3年3か月熟成を重ねたものです。合計で7年以上の熟成期間を経た、貴重な一本となります。

ラベルのイラストは、背景イラストレーターのコーラ氏による描き下ろしです。
趣のある街並みの中に佇む長濱蒸溜所の外観を正面から捉え、澄んだ空と琵琶湖の湖北の開放感を印象的に描いていただきました。

TASTING NOTE by TADAAKI SHIMONO
香り：強く濃厚なウッディさ、梅ジャム、赤いリンゴ、やや強めのバニラ。バーボンウイスキーを想起させる濃厚な香り立ち。

味わい：ややライトな口当たりながら、リッチで濃厚なウッディさと梅ジャムのニュアンス。わずかに粉っぽさを伴うテクスチャー。後味はまろやかさの中に、穏やかなスパイシーさとウッディな余韻が長く続く。

総評：長濱蒸溜所らしい比較的軽快な酒質に、熟成がもたらす滑らかさ・ウッディさ・円熟味が見事に調和した一本。

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~長濱蒸溜所~
2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。
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この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(500ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。