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信濃屋オリジナルブレンデッドウイスキー 「果貿社區」 for AQUAVITAE×長濱蒸溜所

¥1,500 税込

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■スペック
Region地域:長濱蒸溜所(滋賀県)スコットランド
Age熟成:4〜20年
Cask Type樽タイプ:アイラクォーターカスク、バーボンバレル他
ABV度数:56%vol.
Volume容量:30ml
参考販売価格(700ml):19,800円(税込)

信濃屋オリジナルブレンデッドウイスキー
【構成原酒は以下となります▼】
長濱蒸溜所製造のジャパニーズシングルモルト原酒2018、4年物(アイラクォーターカスク熟成)を20%
20年熟成スコッチブレンデッドモルト15%、10年熟成スコッチブレンデッドモルト20%,5年熟成スコッチシングルモルト原酒15%,8年熟成スコッチシングルモルト原酒30%

果貿社區
for AQUA VITAE & SHINANOYA
Specially Supported by
NAGAHAMA DISTILLERY
 長濱蒸溜所様のご協力の下、 長濱蒸溜所で蒸溜したジャパニーズウイスキーを含む、特別なブレンデッドモルトウイスキー(モルトウイスキーのみのブレンド)をつくりました。
 弊社信濃屋食品と台湾・高雄の新進気鋭のインディペンデントボトラー「AQUA VITAE(アクアヴィタエ)」に向けたオリジナルレシピになります。 
 2023年2月、長濱蒸溜所ブレンダー屋久氏と代表の伊藤社長、弊社チーフスピリッツバイヤー秋本、AQUAVITAEアレン・チェン氏の4名によって、原酒のテイスティングを行い、レシピを試行錯誤し今回のレシピを選定致しました。
 日月緑酒シリーズとは異なり、より熟成の長いモルト原酒を用いたブレンデッドモルトになっております。

 シングルカスクのウイスキー以上により様々な飲み方で楽しむことが出来る点、飲み方によってそれぞれの要素が顔を出すことが出来るのがブレンデッドモルトウイスキーの良さであり、奥深い部分です。
 ストレートで飲むのであれば、少量の加水でフルーティーな要素を引き出す飲み方がオススメ。モルティさの甘みを引き出すロックスタイルの飲み方やハイボールもオススメです。
・本レシピは、20年熟成のスコットランド産ブレンデッドモルトが15%、10年熟成のスコットランド産ブレンデッドモルトを20%。
こちらで本ブレンドのボディを形成しています。
 その後は、モルティーなタイプの5年物のスコットランド産シングルモルトウイスキー原酒を15%、フルーティーなタイプの8年物のスコットランド産シングルモルトウイスキー原酒を30%でフレーバーを肉付けし、長濱蒸溜所製造のジャパニーズシングルモルト原酒2018、4年物(アイラクォーターカスク熟成)を20%使用して、長濱蒸溜所らしい風味とかすかなスモーキーさのアクセントを与えています。 
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※ギフトボックスの詳細は、「ギフトボックス商品ページ」を参照してください。
※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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