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【会員様先行販売】インチガワー2016 8年リフィル・PXオクタブ / Don't be trapped by dogma. by MALTOYAMA (ザ・シングルキャスク)

¥1,250 税込

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■スペック
Region地域：Speyside
Age熟成：8年
Cask Type樽タイプ：リフィル・PXオクタブ
ABV度数：56.5%vol.
Volume容量：30ml or 50ml
参考販売価格(700ml)：13,618円（税込）

〈公式コメント〉
今回リリースさせていただくモルトヤマのプライベートボトルは、スペイサイドに位置するインチガワー蒸留所のシングルカスク1本です。

インチガワーはスペイサイドの蒸留所でありながら、どことなく塩気を思わせるミネラル感を備え、フルーティなタイプが多いスペイサイドの中では、個性派として知られています。

本ボトルは8年熟成という比較的短期熟成で、リフィルのPX（ペドロヒメネス）オクタブによるフィニッシュというスペックのため、一見すると注目されにくい構成に映るかもしれません。しかし、本ボトルは一味違います。

チョコレートを思わせるPXオクタブ由来のニュアンスに、白ブドウの皮やピーチティーのような風味が心地よく重なり、8年熟成とは思えない完成度の高さを感じさせる仕上がりとなっています。

香り：チョコレートを挟んだラングドシャ、白ブドウの皮、ピーチティー、鉄分を豊富に含むレーズン、かりんとう。奥にかすかなミネラル。

味：やや力強いボディ。チョコレートを挟んだラングドシャ、ピーチティー、フルーツキャンディ、レーズン。後口はややドライで、チョコレートと微かなニガリを思わせるミネラルが残る。

総評：スペックから期待する以上の完成度の高さで、PXオクタブとインチガワーの魅力が凝縮された1本。
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※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。