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あかし9年『あさきゆめみし』

¥1,650 税込

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■スペック
Region地域：江井ヶ嶋蒸溜所（兵庫県）
Age熟成：9年
Cask Type樽タイプ：バーボンバレル
ABV度数：63%vol.
Volume容量：30ml or 50ml
参考販売価格(700ml)：19,800円(税込)

〈公式コメント〉
あかしの1stフィルのバーボン樽で9年熟成した、10ppmのライトピーテッド樽です。熟成感あるウイスキーには、「あさきゆめみし」を合わせました。約14年もの長い間連載され、「源氏物語」を漫画化した「あさきゆめみし」は、平安時代の衣装や儀式などを詳細に調べて表現し、原文を膨らませ登場人物の心情を掘り下げており、「源氏物語」を身近に読める作品です。ラベルには主人公・光源氏と、のちに源氏の最愛の妻となる紫の上の美しい１枚を選びました。

※旧式のポットスティル蒸溜の原酒となります。

テイスティング・コメント
アロマ
透明感がある、とてもよい香り。心地よいウッディさ。オレンジの皮とバニラアイス。時間が経つと、かすかに薔薇の香り。

フレーバー
フルーティーだが、ややオイリー。わずかにスモーキーで、パウダリー。わずかに、ヒノキの新しい木材と御香。フィニッシュは、あたたかく、ビター。加水するとすっきりとするがスパイシー。

総合評価
ファーストフィルのバーボン樽で、熟成された9年物のあかし。４割以上のエンジェルシェアがあったが、その分、凝縮されたウイスキーになった。

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※この商品は詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。