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【会員様先行販売】アードベッグ Y2K VINTAGE2000 25年

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■スペック
Region地域:Islay
Age熟成:25年
Cask Type樽タイプ:バーボン樽での熟成後、スペインのボデガ・ヌマンシアによるテンプラニーリョ赤ワイン樽でフィニッシュ(後熟)
ABV度数:48%vol.
Volume容量:30ml
参考販売価格(700ml):137,940円(税込)

〈公式コメント〉
ミレニアムの年である2000年に蒸留された貴重な原酒を使用し、3年間続いた「Y2K」シリーズを締めくくる特別な1本となっています。


奇跡のバックストーリー
アードベッグ蒸留所の完全復活・再生を象徴するミレニアムの年(2000年)、ささいなミスによって、数樽のバッチが遠く離れた熟成庫へ送られてしまいました。長い時を経て偶然発見されたその極めて希少な「ミレニアム・スピリッツ」の可能性を、最高蒸留・製造責任者のビル・ラムズデン博士が極限まで高めて完成させたのが本作です。
また、この原酒は2001年に稼働を停止した51年物の歴史的な古い蒸留機から生み出されたものであり、二度と再現できない唯一無二の価値を持っています。

シリーズ初の「赤ワイン樽」フィニッシュ
バーボン樽で20年以上熟成した原酒を、モエ ヘネシー・グループの名門ワイナリー「ボデガ・ヌマンシア」のテンプラニーリョ(赤ワイン)樽でフィニッシュ。アードベッグ特有のスモーキーさに、赤ワイン樽由来のリッチでフルーティーな奥行きが加わっています

テイスティングノート
• 色合い:淡く赤みを帯びた黄金色
• 香り:繊細なスモークに加え、スモークしたカシスやチリチョコレート、バルサミコ酢のアロマ。加水でスモークパプリカやオイリーな薬品香が広がります。
• 味わい:リッチでスパイシー。挽いたコーヒー豆、ダークチョコレート、スモークフルーツ、バーベキューのスペアリブの様な肉厚な風味が重なります。メントールやユーカリの薬品香、パプリカやマスタードシードも感じられます。
• 余韻:ライムのピクルスや炭を思わせる、ピリッと引き締まった長い余韻が続きます。
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。

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