ブナハーブン12年

## 商品説明文

■スペック
Region地域：Islay
Age熟成：12年
Cask Type樽タイプ：ヨーロピアンオーク,シェリーカスク
ABV度数：46%vol.
Volume容量：30ml

ブナハーブン蒸溜所は1881年創業。アイラ島の中で、真水が引けて、高品質なピートが近場で取れること、そして海から物資を運び入れるため海岸沿いに建設されました。1963年にブレンデッド用原酒としての需要に備えるため、ノンピートのウイスキーに製造方法を変更。シングルモルトとしては、ほぼノンピートのウイスキー「ブナハーブン12年」を1979年に発売。2PPM程のほぼノンピートの味わいと、シェリー樽由来の樽感や甘味は強く感じる。アイラ島では最大の容量を誇っているポットスチルから生まれる酒質は重たい傾向。
最近はピーテッドモルトが世界的な人気もあり、ピーテッド麦芽を使用したウイスキーも製造されています。

♦Tasting note♦
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香り
レーズン、紹興酒、キャラメル、硫黄
味わい
ミント、シナモン、リコリス、黒糖
フィニッシュ
シェリー樽由来の甘さが続いていく
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

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