シークレットアイラ[2007] 16年 for SHINANOYA【東京浪漫/タクシードライバー】

## 商品説明文

■スペック
Region地域：Islay
Age熟成：16年
Cask Type樽タイプ:シェリーホグスヘッド
ABV度数：53.8%vol.
Volume容量：30ml

〈公式コメント〉
信濃屋オリジナルボトルシリーズ「東京浪漫」第六弾は、シークレットアイラ表記のシングルモルトです。海から見ると、まるで“戦艦”のような外観を持ち、ヘビーで重厚感のあるどっしりとした味わいで愛好家に愛されている、アイラ島南部にある蒸溜所からの一樽。
　このカスクは、2007年に蒸留を行い、シェリーホグスヘッド樽で16年間熟成された原酒を、カスクストレングス、シングルカスクで瓶詰致しました。

♦Tasting note♦
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沢山のレーズン、蜂蜜、網焼きのみたらし団子、太く存在感のあるアイラピートスモーク、正露丸、湿った潮風、雨の日の焚火、落ち葉、黒土、シイタケ、なめし革。
口に含むと、焦げたキャラメルソース、レーズン、甘じょっぱい煮魚の煮汁。骨太なアイラピートスモークとどっしりとしたコクのあるボディ。次第にドライへ変化し、柚子大根。
フィニッシュはソルティーさを伴いながら充実感のある余韻が長く続く。是非ゆっくり時間をかけて飲んでほしい一本。
※公式抜粋
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

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