ベンロマック2013 11年バージンオーク

■スペック
Region地域：Speyside
Age熟成：11年
Cask Type樽タイプ：バージンオーク
ABV度数：46%vol.
Volume容量：30ml

ベンロマックでは、通常ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽を熟成に使用します。
それとは異なり、ベンロマックのコアスタイルにひとひねり加えることをテーマにしているのが「コントラスト」レンジで、今回はかすかにスモーキーなスピリッツをバージンアメリカンオーク樽で熟成させたバージョンがリリースとなりました
。熟練クーパーによって手作りされたバージンオークを使い、結果として、ベンロマックのコアレンジには通常見られないトロピカルフルーツの風味が生まれました。
樽材は注意深く自然乾燥され、スペイサイドのクーパーの手によって250Lサイズのホグスヘッドに加工されます。
樽が完成したらやさしくチャーして、かすかにスモーキーなスピリッツを充填しました。
このニューメイクスピリッツは10-12ppmにピートを炊き込んだ麦芽を使って作られ、熟練の蒸留所チームによって注意深く見守られながら熟成されたものです。
じっと10年間熟成の時を過ごす間に、スモーキーなスピリッツにはバージンオーク樽由来のライトで繊細なフレーバーが加わり、ドライバナナ、バニラファッジ、バタースコッチの風味が楽しめます。

♦Tasting note♦
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香りは、ジューシーなリンゴやナシのフレッシュな香り、さらにリッチなバニラとバターのニュアンスが広がります。
口に含むと、ハチミツの甘味が感じられ、シナモンやナッツのスパイシーなアクセントが重なり、リッチな体験が広がります。フィニッシュはクリーミーで、軽やかな余韻が長く続き、オーク樽の影響を感じさせてくれます。
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。

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