

ティーリング シングルモルト 5年 ミディアムトーステッド レッドワインカスクfor SHINANOYA
¥880 税込
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## 商品説明文
■スペック
Region地域:Ireland
Age熟成:5年
Cask Type樽タイプ:Red Wine Cask
ABV度数:62.2%vol.
Volume容量:30ml
〈公式コメント〉
今回ご案内するカスクは、そのティーリング社念願の自社蒸留のシングルモルトのシングルカスクになります。
ダブリンの伝統的なレシピを復活させ、未発芽大麦50%と大麦麦芽50%の割合、木製のウォッシュバック(発酵槽)で発酵し、銅製ポットスチルによる、伝統的な三回蒸留が行われていますが、今回は大麦麦芽のみで製造されたシングルモルトタイプ、ミディアムトーステッドでチャーを行った赤ワインのカスクで5年熟成した原酒を選定しました。
♦Tasting note♦
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サングリアやビターリキュールを使用したサマーカクテル、イチゴジャムを載せたビスケットクラッカー、プレッツェル、オレンジオイルやザクロ。軽快な甘いシリアルさとケミカル感のビターシロップ、イチゴジャムの様な濃縮したベリー系フルーツ。
口に含むと、イチゴジャムを載せたビスケット、プレッツェル、ミルクキャンディやバニラクリーム、木苺のシロップ。
フィニッシュは力強く長く、少し焦げた食パンやフルーツ紅茶のタンニンとビターネスが続く。
※公式抜粋
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差・環境差がございます。予めご了承ください。
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