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スペイサイド(MC)2008 17年 Side-B 1stフィルオロロソホグスヘッド(猫ラベル)

¥1,700 税込

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■スペック
Region地域：Speyside
Age熟成：17年
Cask Type樽タイプ：1stフィルオロロソホグスヘッド
ABV度数：54.7%vol.
Volume容量：30ml
参考販売価格(700ml)：24,800円（税込）

※こちらの商品は24日正午までのご購入で当日発送いたします。

〈公式コメント〉
スペイサイド(MC) 17年 Side-A 1stフィルモスカテルホグスヘッド 55.5％ 700mlのご案内です。
ウイスキーナビからリリースされる2025年クリスマスエディションは、異なる魅力を持つ2つのバージョンで発売されました。
ステキな猫ラベルのSide-Bは、「マスカットのよう」と表現される甘くフルーティなエルダーフラワーの爽やかな香りで始まり、ナッツとシェリーの重厚な風味へと続く、意外性のある魅力が際立つボトルです。

♦Tasting note♦
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香り
エルダーフラワーの甘さとラズベリーの爽やかなシェリーニュアンスが調和し、風船ガムのような香りで始まる。
その後、赤リンゴの酸味が長く伸び、アップルサイダービネガーのような鋭い酸味が鼻を清らかに刺激する。グラス下部からはバターリングを思わせるビスケット系の香ばしい香りが立ち上り重厚感を加え、ほのかなスパイスの風味が微かに絡み香りのバランスを整える。時間が経つにつれバニラ、バナナ、インスタントコーヒーのような甘いノートが現れ、強化ワイン特有の甘いベリー系の糖分感がノーズの締めくくりを飾る。

味わい
風船ガムのような甘酸っぱいニュアンスで始まり、酸味と甘みが同時に広がる。鼻腔にはアカシアとエルダーフラワーのフローラルノート、赤リンゴとラズベリーの旨味が豊かに広がり、活き活きとした印象を与える。スパイスは爆発的ではなく、口全体にほのかに広がり、長く持続する。時間が経つにつれ風船ガムの香りは薄れ、とろりとしたワインシロップのような甘みと共に、クルミの殻の香ばしくほろ苦いナッツ感が際立つ。
後味には濃い深煎りアメリカーノを思わせる苦さを感じさせ、構造的な深みを添える。

フィニッシュ
爆発的ではないが、複雑な風味のレイヤーを感じさせる。干しブドウやラズベリーのようなベリー系の香味が、赤リンゴとフローラルノート、そしてオーク樽のほのかなウッディさと調和し、柔らかく吐息のように広がる。舌の両側には少し痺れるような独特の刺激が残り、辛くはないが感覚的に長い余韻を与える。ポートワインのように甘く漬かった糖分感が舌先に残り、味わうたびにシェリー特有の甘さが再び広がる。フィニッシュにはコーヒー豆の苦みとほのかな塩気が加わり、全体的に温かみと高級感ある余韻を完成させる。
爽やかに始まり、甘く終わる、二面性を持つシェリー樽熟成ウイスキーです。
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※この商品は30mlの詰め替えボトルとなります。フルボトル(700ml)での販売ではございませんのでお間違えのないようにお願いいたします。
※風味の感じ方には個人差･環境差がございます。予めご了承ください。